Тыквенный суп с орехом пекан и сыром фета
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятный и согревающий суп в холодный осенний день.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кориандр0.8ч. л.
- орех мускатный0.3ч. л.
- бульон2стакан
- пюре410г
- мед жидкий0.3шт.
- сливки0.5мл
- соль1щепотка
- орехи пеканпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории476кКал19.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
vicky
vicky
Шаги рецепта
- Подготовка
В жаровне или в кастрюле с толстым дном растопим сливочное масло. Добавим лук, морковь, сельдерей готовим 5- 7 мин. Затем добавим чеснок, сухой тмин, кориандр, мускатный орех. Помешиваем и готовим 1 мин. - Шаг 1
Добавим бульон и готовим еще 5 мин. Затем тыквенное пюре, кленовый сироп и готовим еще 10 мин. - Шаг 2
Для желающих можно все это измельчить в фудпроцессоре или в блендаре 1-2 мин.и вернуть в жаровню. Добавить сливки, посолить и поперчить и перемешать. Подогреть все вместе. - Шаг 3
Подаем к столу с орехом Пекан и сыром Фета. Приятного аппетита.
Оценить554
0
Комментарии
18шикарное дополнение😋🌺
вкуснооооооооо😋захотелось вновь😋
Аля, поверишь это мой первый тыквенный суп, я тыкву не люблю еще с детства, но сын ест! Как раз о чем мы только говорили😊 мой выбор был на 5+,при всем разнообразие кабаковых супов твой the best. Соотношение и подбор специй делают в нём всю погоду, я немного конечно добавила от себя, но состав специй от автора 💖
Интересный рецепт, Аля! 💐 Кленовый сироп чувствуется потом или нет?
М-м-м, какой аппетитный супчик!!! 😊😊😊 💐