+ 1000
+ 1000

Запеканка из свинины с тыквой и грибами

Запеканка из свинины с тыквой и грибами
Запеканка из свинины с тыквой и грибами
Запеканка из свинины с тыквой и грибами
Запеканка из свинины с тыквой и грибами
Запеканка из свинины с тыквой и грибами
Запеканка из свинины с тыквой и грибами
Запеканка из свинины с тыквой и грибами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусная, сытная и ароматная запеканка!!!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 г свинины
1 луковица
1 морковь
500 г мякоти тыквы
200 г шампиньонов
2 ст.л. оливкового масла
100 мл сливок (любой жирности
100г тертого сыра
1/2 пучка кинзы
1 щепотка мускатного ореха
2 ст.л. сухого белого вина
соль и белый перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Мясо нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Добавить вино, перемешать и оставить мариноваться на 10 минут.
Мясо нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Добавить вино, перемешать и оставить мариноваться на 10 минут.
На весь экран
шаг 2/7
Лук нарезать кубиками, морковь соломкой. Слегка обжарить на оливковом масле.
Лук нарезать кубиками, морковь соломкой. Слегка обжарить на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3/7
Грибы почистить и нарезать небольшими ломтиками. Добавить к луку и жарить, помешивая 5 минут.
Грибы почистить и нарезать небольшими ломтиками. Добавить к луку и жарить, помешивая 5 минут.
На весь экран
шаг 4/7
Тыкву нарезать брусочками и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить и добавить немного мускатного ореха. Перемешать.
Тыкву нарезать брусочками и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить и добавить немного мускатного ореха. Перемешать.
На весь экран
шаг 5/7
Духовку разогреть до 180 гр/ В форму для запекания выложить мясо и овощи с грибами. Посыпать рубленой кинзой.
Духовку разогреть до 180 гр/ В форму для запекания выложить мясо и овощи с грибами. Посыпать рубленой кинзой.
На весь экран
шаг 6/7
Вылить сливки и запекать под крышкой или фольгой в течении 50 минут.
Вылить сливки и запекать под крышкой или фольгой в течении 50 минут.
На весь экран
шаг 7/7
Затем крышку убрать, посыпать запеканку сыром и подержать в духовке еще минут 5, до расплавления сыра.
Затем крышку убрать, посыпать запеканку сыром и подержать в духовке еще минут 5, до расплавления сыра.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Яна
Яна
6 лет назад

Отличная запеканка 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Туся
Туся
6 лет назад
Яна ,

Спасибо,Яна😘🍁🍃🍁

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Сытно и вкусняшно!!!!!😋😊😘

Туся
Туся
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня 😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Тусечка, очень богатая запеканочка у тебя!!! 😋😋😋 Вкусно, сытно и очень душевно!!💗😍💗

Туся
Туся
6 лет назад
ВикторияS,

Викуль,спасибо😘😘😘

marysa
marysa
6 лет назад

Ах какое вкусное блюдо!!!!😋😋😋💐

Туся
Туся
6 лет назад
marysa,

Марусь,спасибо😘🌹🍀🌹

ярослава
ярослава
6 лет назад

хороша запеканочка!😋😋

Туся
Туся
6 лет назад
ярослава,

😘 Спасибо😘

Показать еще комментарии