+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный пирог с оливками и салями

Сырный пирог с оливками и салями
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и простой закусочный пирог. Ингредиенты мы будем измерять стаканчиком от йогурта (125 мл).

Форма диаметром 22-24 см, стаканчик от йогурта на 125 мл.

Сыр скаморца можно заменить любым другим любимым сыром.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
731
кКалл
31%
Белки16 г
Жиры48 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
4 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 щепотка
15 г
100 г
80 г
3 веточки
3 веточки
1 стакан
2 г
1 стакан
1 стакан
1 стакан
2 стакана
3 шт.
160 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Вам также пригодится
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
в корзину
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
498.4 ₽
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
200615 ed4 square150
199879 ed4 square150
197128 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом.
Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом.
На весь экран
шаг 2
Смешать йогурт, тёртый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером.
Смешать йогурт, тёртый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером.
На весь экран
шаг 3
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером.
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером.
На весь экран
шаг 4
Продолжая перемешивать, влить молоко.
Продолжая перемешивать, влить молоко.
На весь экран
шаг 5
Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать.
Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто.
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто.
На весь экран
шаг 7
Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.
Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 74
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
26.01.2014 10:11:27

Утро, кофе и пирог 😋
С чаем будет вечерок.
Завтра на зубок коллегам 😜
А в КК другой уж следом 😘
Ира, пирог очень понравился, скаморзу не нашла, использовала сыр с прованскими травами, вкуснятина 😘

irushka78
irushka78
26.01.2014 10:38:18
Лариса,

Ларисаааа,ты всё таки до него добралась!!!Ещё и отзыв в стихах....просто млею от удовольствия.😇😃.Очень рада,что понравился....Посмотрела на твой аппетитный кусочек..и мне захотелось!!А сыр ,конечно же,можно свой любимый!!!Спасибооооо за отзыв и фото!!!Очень приятно!!P.S.И сюда полтергейст добрался..здесь тоже количество сыра в рецепте пропало😱

Лариса
Лариса
26.01.2014 10:41:53
irushka78,

Ага, сыр, наверное, очень вкусный, полтергейст его языком слизал pooh_lolpooh_lolpooh_lol

irushka78
irushka78
26.01.2014 10:44:48
Лариса,

Ага,как впрочем и грибы.. и сливки ..из других рецептовpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Angy
Angy
14.01.2014 12:49:36

Ириша, я разнообразила форму пирога немного pooh_lol, но вкус от этого не стал хуже 😋😉

irushka78
irushka78
15.01.2014 10:06:34
Angy,

Анжела,классная форма!!!Тоже себе такую хочу...у нас в ней обычно сладкую выпечку делают Amor polenta.....ЗдОрово у тебя получилось!!!😘

Angy
Angy
15.01.2014 16:46:20
irushka78,

Да, Ирочка, ты права 😉, я то и форму такую купила, когда Ира выложила именно рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/52038-zheltenkiy-italyanskiy-keks-s-kukuruznoy-mukoy-amor-polenta pooh_lol.
Только я так его и не делала еще 😌. Зато дважды воспользовалась формой при оформлении оливье и твоего пирога 😘.

irushka78
irushka78
15.01.2014 20:25:27
Angy,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

vicky
vicky
24.11.2013 01:27:20

Вкусный пирог, так и хочется откусить кусочек 😘😋

irushka78
irushka78
24.11.2013 23:27:39
vicky,

Вика,откусывай сколько хочешь😘..мне не жалко..от пирога всё равно.. только фото осталось😜

Аня радуга
Аня радуга
24.11.2013 01:05:40

отличный пирог!!! закуска или перекус самое то!!! 😋😃

irushka78
irushka78
24.11.2013 23:26:41
Аня радуга,

Анечка,благодарю!!А для девочек ..кусочек такого пирожка с овощным салатиком..прекрасный обед😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.11.2013 00:48:38

Ириша,это объеденье!!! 😃 Голосую! 😃🌹

irushka78
irushka78
24.11.2013 23:25:38
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!!😘Знаю,какая ты сырная душа....pooh_lol

Показать еще комментарии
перейти к шагам