Разноцветный хлебушек с тыквой и щавелем
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень хотелось поучаствовать в конкурсе,но что приготовить из тыквы не знала, она для меня овощ неизведанный,любовью не пользующийся.На ум пришел рецепт разноцветного хлеба прочитанный в кулинарном журнале, вот я и подумала испечь его с тыквой.
Ингредиенты
10 г сухих дрожжей
4-6 ст. муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст. молока
1 /2 ст. воды
2 ст.ложки растительного масла
200 г пюре тыквы
100 г пюре щавеля
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В 1/2 ст.воды насыпаем дрожжи и сахар, размешиваем и ждем появления пены.
На весь экран
шаг 2
Замешиваем тесто из 4 ст.муки, подошедших дрожжей, соли, молока, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
На весь экран
шаг 3
Тыкву и щавель отвариваем и пюрируем блендером.
На весь экран
шаг 4
Подошедшее тесто делим на три части.
На весь экран
шаг 5
В одну часть добавляем пюре тыквы, в другую щавеля, добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто, затем из каждой части делаем маленькие шарики.
На весь экран
шаг 6
Укладываем эти шарики в кольцо от разъемной формы, установленное на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом. Оставляем на расстойку, где-то на час. Посыпаем сверху мукой, у меня кукурузная, выпекаем 50-60 минут. Достаем и наслаждаемся вкусным и ароматным хлебушком.
На весь экран
шаг 7
В главной роли этого хлеба выступала французская тыква сорта "Хеллуин".
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень круто!!!!!!!!!!!!!!! здорово! и вкусно!
Спасибо.😏
красавец!💐
Лиза,спасибо!🌸
Светлана, очень красивый!😃
Танюша,спасибо!pooh_lolpooh_lol🌺
Прекрасно вышел каравай разноцветный! 😎🌺
Спасибо Татьяна!💐💐
Очень красиво и очень вкусно!!!!!!!!!!!!😘😘😘😘😘💐💐💐💐💐
Эллиса,большое спасибо!pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺🌺🌺