Быстрая маринованная капуста с яблоками и медом

Вскипятить воду добавить специи, накрыть крышкой и дать настояться хотя бы 1 час. Можно это сделать заранее, например на ночь.

Капусту нашинковать как можно тоньше, морковь натереть на терке для корейской моркови, яблоки очистить и порезать небольшими ломтиками. Сложить в кастрюлю. Перемешать.

Делаем маринад: в настоявшуюся воду добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло, доводим до кипения, добавляем мёд.

Выливаем горячий маринад в капусту

Хорошо перемешать, утрамбовать ложкой.

Накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.

Всё!! Капусточка готова! Прошу к столу.