+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Арахисовое печенье с темным шоколадом и фисташками без выпекания

Арахисовое печенье с темным шоколадом и фисташками без выпекания
Приготовление
2 часа и 20 минут
Рецепт на:
25 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мне кажется, такой вариант печенья - настоящая находка для мамочек. Что может быть приятнее дня, проведённого с твоим маленьким человечком на кухне? Минимум "возьни", максимум вкуса. Конечно, совсем маленьким деткам таких шариков (много) давать не стоит. Ну, и, конечно, убедитесь заранее, что ваше чадо не страдает аллергией на орехи, шоколад и бобовые. Безопасность превыше всего! Сама я похвастаться дитём не могу, "занять" чадо у друзей-знакомых не получилось, так что лепила и наслаждалась процессов в гордом одиночестве!

Ингредиенты

480 мл арахисового масла (т.е. 1 банка)
50-60 г веганского маргарина (вегетарианцы могут использовать масло)
щепотка соли
250 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
1 плитка тёмного шоколада (без молока!!!)
горсть очищенных несолёных фисташек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Соединяем арахисовое масло, маргарин и соль. Чтобы ускорить процесс, отправляем смесь на 45-50 секунд в микроволновку. Достаём и смешиваем в однородную массу.
На весь экран
шаг 2/6
Добавляем сахарную пудру и ванильный сахар. Продолжаем вымешивать.
На весь экран
шаг 3/6
Отправляем получившуюся массу в холодильник как минимум на час.
На весь экран
шаг 4/6
Достаём охлаждённую массу из холодильника, катаем шарики. Отправляем шарики ещё на час в холодильник, чтобы застыли.
На весь экран
шаг 5/6
На водяной бане растапливаем шоколад. Отдельно рубим фисташки.
На весь экран
шаг 6/6
Застывшие шарики окунаем наполовину в растопленный шоколад, вторую часть обваливаем в фисташках (не забудьте подождать, как шоколад остынет). Как вариант обсыпки можно использовать рубленый или молотый миндаль.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

Интересное печенье, а чем можно заменить арахисовое масло.?😕
У нас еготочно нет.

Сабина
Сабина
6 лет назад
Елена,

Арахисовое масло можно приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется: 500 г очищенного и обжаренного арахиса, соль, 1,5 ч.л. мёда, 2-3 ст.л. дезодорированного растительного масла. Далее всё просто: взбиваем в блендере или кухонном комбайне до однородной консистенции. 🌸

Елена
Елена
6 лет назад
Сабина,

Спасибо. Все понятно.😊

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Интересно 😇 очень...,съел штучку и насытился))) 😋🌺

Сабина
Сабина
6 лет назад
ТатьянаS,

Это точно. Перед тренировкой такие печеньки особенно хорошо. И связки смазаны, и сухожилия. Травмы исключены :)

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Очень люблю арахис)) его почему-то незаслуженно мало используют))

Сабина
Сабина
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Мне тоже так кажется. вот мой полдник и состоит сейчас из кукурузной вафельки с арахисовым маслом. Самое то перед вечерней тренировкой 😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Как конфетки!😌 Вкусно!!😋

Сабина
Сабина
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! И правда, как 😘

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
6 лет назад

Интересный рецепт! Удачи в битве.💐

Сабина
Сабина
6 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Светлана! Посмотрим, как решат кулинары.

Показать еще комментарии