Трудно отнести этот пудинг к какой-то определенной категории. Это и не пирог и не бисквит. Скорее десерт. При подаче можно еще полить медом. Быстрый рецептик, вкусный! Моя форма для СВЧ- 0,75 литра.
Смазываем нашу форму (дно и стенки) растительным маслом. Насыпать на дно немного корицы. Вырезаем из яблока косточки и режем его тонкими ломтиками без кожуры. Выкладываем половину ломтиков на дно формы, поливаем 1 ч. л. мёда, затем оставшиеся яблоки - вторая чайная ложка мёда. Снова посыпаем корицей.
Готовим тесто: смешиваем сметану, яйцо, сахар, сливочное масло, муку и соду, погашенную уксусом. По консистенции должно получится как сметана. Тесто выкладываем поверх яблок. Ставим форму в микроволновку на 7 минут при мощности 900 Вт. Сразу переворачиваем пудинг на тарелку и можно подавать на стол.
Я корицы поменьше положила, поэтому не так эффектно смотрится. Получился очень нежный бисквит с запеченными яблоками. Дочка в восторге и мне понравилось. В следующий раз 2 яблока положу😄
Я корицы поменьше положила, поэтому не так эффектно смотрится. Получился очень нежный бисквит с запеченными яблоками. Дочка в восторге и мне понравилось. В следующий раз 2 яблока положу😄
Спасибо,Валентина! Я просто потом полила медом и посыпала корицей для красоты! Рада,что Вам понравился рецепт!!!
Нежнейшее чудо!!!!!!😍
спасибо, Татьяна! 🌸
Здорово!!! 😃🌺🍃
спасибко!!!!!!!!!! 💐
Мне очень нравится, нежно-яблочно)))🌺
Спасибо большое,Людмила!!! 🌸
Быстро и вкусно!!😃💐
спасибо, Зарина!🌹