+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Сырный крекер

Сырный крекер
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежное хрустящее печенье с ярковыраженным вкусом сыра... За рецепт спасибо Наташе Имшенецкой...

Ингредиенты

100 г твердого сыра (я брала Джюгас)
100 г сливочного масла
100 г муки
1 желток

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
еще 3
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Масло натереть на крупной терке или порубить мелко ножом, перемешать с мукой.
Масло натереть на крупной терке или порубить мелко ножом, перемешать с мукой.
На весь экран
шаг 2/6
Добавить яичный желток.
Добавить яичный желток.
На весь экран
шаг 3/6
И натертый на мелкой терке сыр...
И натертый на мелкой терке сыр...
На весь экран
шаг 4/6
Хорошо перемешать и замесить тесто. Сложить его в шар. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Хорошо перемешать и замесить тесто. Сложить его в шар. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 5/6
Тесто разделить на две части. Раскатать круглый корж, разрезать на треугольники и при помощи коктейльной трубочки сделать отверстия. (так называемые сырные дырки)))
Тесто разделить на две части. Раскатать круглый корж, разрезать на треугольники и при помощи коктейльной трубочки сделать отверстия. (так называемые сырные дырки)))
На весь экран
шаг 6/6
Выложить на противень на лист пергамента и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
Выложить на противень на лист пергамента и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
оkeanJulie
оkeanJulie
3 года назад

Крутые печенюшки

Sенечка
Sенечка
4 года назад

Викуля, твой крекер просто отпад!!!! Очень вкусный и сыыыырныйpooh_lolpooh_lol Спасибо за рецепт😌

Лариса
Лариса
5 лет назад

Сырный, вкусный крекер от Викули 😊
Мы сегодня с кофе навернули. 😋
С дырочками, как и у тебя, 😉
Еще ложечкой решила слепить я. 😄

Вика, спасибо большое, рецепт простой, быстрый и вкусный 😘💖

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Лариса,

Ухтыжка!!! Какие ложечки милые))) Лорик, спасибочки!!! 💖💖💖

Афанасия
Афанасия
5 лет назад

обожаю эти крекеры!!

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Афанасия,

Я тоже))))))))))))😊

Алла
Алла
6 лет назад

Вика, я присоединяюсь к отчитавшимся ))). Раскатывала тесто тонко, поэтому получился настоящий хрустящий крекер. Спасибо за рецепт и ... дырочки! 💐

Показать еще комментарии