Салат шпинатный с авокадо

16 января 2014

Время приготовления

АпрельАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю авокадо и делаю часто разные рецепты с ним. Авокадо полезный фрукт, кто не пробовал попробуйте. Спелый авокадо оч. вкусный даже, если употреблять его просто с солью и перцем, чесночком.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
авокадо1шт.

Заправка:
кефир0.5стакан
укроп сушеный2ст. л.
уксус1ст. л.
чеснок1зубчик
соль0.3ч. л.
черный перец0.3ч. л.

Пищевая ценность

Белки50г
55.56% от дневной нормы
Жиры56г
70.00% от дневной нормы
Углеводы58г
19.33% от дневной нормы
Калории900кКал
37.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Olga

Шаги рецепта

Подготовка
Авокадо очистить от кожицы и семени и порезать напополам. Одну половинку порежем тонко на салат, вторую отложим на заправку.
Шаг 1
Приготовим все для заправки. Выложим в блендер и взбить до пюреобразного состояния. Свежий укроп можно заменить на сухой 2 ч.л.
Шаг 2
Смешать листья шпината, крупный шпинат нарвать, порезанный сладкий перец. Полить заправкой и подаем к столу.