Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Майонез на перепелиных яйцах с зеленью

Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Каждая хозяйка хочет иметь домашний вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза, поэтому предлагаю приготовить его из перепелиных яиц. Это быстро, вкусно, а когда добавляешь зелень, то получаешь еще и ароматный, витаминный майонез. Попробуйте!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Яйцо перепелиное – 6 шт.
Масло растительное – 150 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Горчица – 0,5 ч.л.
Сок 0,5 лимона
Зелень – 1,5 ст.л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготавливаем все продукты.
Подготавливаем все продукты.


На весь экран
Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,
Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,


На весь экран
помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).
помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).


На весь экран
В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.
В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.


На весь экран
Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.
Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.


На весь экран
Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!
Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
totschaaa
totschaaa
1 год назад

Вкусный, но очень солёный, почему? Горчица была сухая, приправа без соли...

L S
L S
4 года назад

Делаю майонез по этому рецепту уже несколько лет. Лучший, на мой взгляд. Рекомендую!

Potarakina
Potarakina
5 лет назад

Спасибо за рецепт! Буду делать!

Аля
Аля
8 лет назад

Спасибо!в рецепте такое редкое сочетание , вкусное с полезным!получился с первого раза!

Наталья
Наталья
8 лет назад

Отличный майонез! Получился очень густой и вкусный!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.