НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Майонез на перепелиных яйцах с зеленью

Эллиса

24 октября 2013

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Каждая хозяйка хочет иметь домашний вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза, поэтому предлагаю приготовить его из перепелиных яиц. Это быстро, вкусно, а когда добавляешь зелень, то получаешь еще и ароматный, витаминный майонез. Попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйцо перепелиное – 6 шт.

Масло растительное – 150 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Перец черный – 0,5 ч.л.

Горчица – 0,5 ч.л.

Сок 0,5 лимона

Зелень – 1,5 ст.л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготавливаем все продукты.

На весь экран

# шаг 2/6

Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,

На весь экран

# шаг 3/6

помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).

На весь экран

# шаг 4/6

В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.

На весь экран

# шаг 5/6

Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.

На весь экран

# шаг 6/6

Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Соус к рыбе.(почти тар-тар:))

Я всегда делаю этот соус к жареной рыбе.Он очень деликатно к ней подходит.

Valentina 78

07 марта 2011

Рецепты

Домашний майонез, любимый в моей семье

Чтобы соус получился удачный,на момент приготовления все продукты должны быть комнатной температуры.Такой майонез можно делать всегда ко всем домашним блюдам и салатам,иногда я еще добавляю какой либо

Елена-Аленка

30 апреля 2010

Рецепты

Майонез из льняной муки ( постный)

Источник: ведическая кулинария, с небольшими изменениями. С тех пор как я познакомилась с этим соусом, про традиционный майонез мы забыли напрочь. И нисколько не жалеем! Всем рекомендую)))))))