Творожное печенье "розочки"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот и меня накрыла волна "роз"....и вот что из этого вышло! Ароматные, нежные, таяющие во рту ))) печеньки! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог150упаковка
- масло сливочное60г
- яичные желтки1шт.
- сахар55г
- сахар ванильныйпо вкусу
- разрыхлитель1ч. л.
- мука225г
- лимонная цедра1шт.
- соль1щепотка
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5039г5598.89% от дневной нормы
- Жиры2759г3448.75% от дневной нормы
- Углеводы829г276.33% от дневной нормы
- Калории49251кКал2052.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Катерина
Марина
Евгения
Шаги рецепта
- Подготовка
Желток слегка взбить с 1 ст. ложкой сахара. - Шаг 1
Творог растереть с маслом. - Шаг 2
Желток соединить с творогом, добавить оставшийся сахар,соль,ванильный сахар, цедру лимона и еще раз все хорошо перемешать. - Шаг 3
Муку с разрыхлителем просеять,и постепенно подсыпая к творожной массе,замесить тесто.Дать тесту отдохнуть 15-20 минут. - Шаг 4
Затем раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать стаканом кружки. - Шаг 5
Сложить по три кружка внахлест.... - Шаг 6
..свернуть в трубочку... - Шаг 7
..и разрезать ножом на две части.Таким образом у нас получается две розочка. - Шаг 8
Расправить лепестки,присыпать сахаром. Выложить розочки на противень, присыпанный мукой, и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут. - Шаг 9
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой, заварить чай или кофе и подавать к столу....приятного вам чаепития!!!:)
Оценить563
0