Творожное печенье "Розочки"
Описание рецепта
Вот и меня накрыла волна "роз"....и вот что из этого вышло! Ароматные, нежные, таяющие во рту ))) печеньки!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог150упаковка
- масло сливочное60г
- яичные желтки1шт.
- сахар55г
- сахар ванильныйпо вкусу
- разрыхлитель1ч. л.
- мука225г
- лимонная цедра1шт.
- соль1щепотка
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5039г5598.89% от дневной нормы
- Жиры2759г3448.75% от дневной нормы
- Углеводы829г276.33% от дневной нормы
- Калории49251кКал2052.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Желток слегка взбить с 1 ст. ложкой сахара.
- Шаг 1
Творог растереть с маслом.
- Шаг 2
Желток соединить с творогом, добавить оставшийся сахар,соль,ванильный сахар, цедру лимона и еще раз все хорошо перемешать.
- Шаг 3
Муку с разрыхлителем просеять,и постепенно подсыпая к творожной массе,замесить тесто.Дать тесту отдохнуть 15-20 минут.
- Шаг 4
Затем раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать стаканом кружки.
- Шаг 5
Сложить по три кружка внахлест....
- Шаг 6
..свернуть в трубочку...
- Шаг 7
..и разрезать ножом на две части.Таким образом у нас получается две розочка.
- Шаг 8
Расправить лепестки,присыпать сахаром. Выложить розочки на противень, присыпанный мукой, и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут.
- Шаг 9
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой, заварить чай или кофе и подавать к столу....приятного вам чаепития!!!:)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Комментарии
28Юленька спасибо за отличный рецепт..обожаю выпечку с творожком..
Юленька,спасибо за рецепт!pooh_lolФото прилагается,вкусно,а с кофе,будет волшебно!😊Приготовила сразу двойную порцию,и думаю правильно сделала,и то боюсь сьестся ооочень быстро!💐
Юлечка,а творог какой должен быть,я имею виду жирность и консистенцию ( сухой или...,зернистость или однородный)?🌸
какие элегантные и вкусные розочки 😃 РОЗАРИЙ! 💖 мне очень они понравились 😋💗🌹
Юль,хороши 😊 розочки миниатюрненькие))) 💖🌹