Лимонный пудинг

Лимонный пудинг

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный, воздушный, с лимонным вкусом и ароматом пудинг не оставит никого равнодушным. Готовится очень легко из продуктов, которые есть в любом холодильнике. Попробовав в гостях, влюбилась в него сразу и попросила рецептик. Попробуйте и вы!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы123г
    41.00% от дневной нормы
  • Калории787кКал
    32.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катерина_Sh

Шаги рецепта

  • Подготовка Натереть цедру лимона и выжать весь сок в миску.

    Натереть цедру лимона и выжать весь сок в миску.

  • Шаг 1 Добавить яичные желтки и молоко,все слегка взбить.

    Добавить яичные желтки и молоко,все слегка взбить.

  • Шаг 2 Просеять туда муку и добавить сахар. Взбить до однородности.

    Просеять туда муку и добавить сахар. Взбить до однородности.

  • Шаг 3 Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли. Взбиваем,до крепких пиков.

    Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли. Взбиваем,до крепких пиков.

  • Шаг 4 Белки аккуратно ввести в тесто.

    Белки аккуратно ввести в тесто.

  • Шаг 5 Тесто получится жидким, но так и должно быть.

    Тесто получится жидким, но так и должно быть.

  • Шаг 6 Разлить тесто по формочкам,смазанных маслом и поставить на противень с полотенцем на дне. Налить туда горячую воду,чтобы она покрывала формочки до половины. Запекать,в разогретой духовке 180С 35-40 минут.

    Разлить тесто по формочкам,смазанных маслом и поставить на противень с полотенцем на дне. Налить туда горячую воду,чтобы она покрывала формочки до половины. Запекать,в разогретой духовке 180С 35-40 минут.

  • Шаг 7 Когда пудинг будет готов, вынуть его из формочек и полить ягодным соусом или джемом. Мне понравился он теплым.

    Когда пудинг будет готов, вынуть его из формочек и полить ягодным соусом или джемом. Мне понравился он теплым.

Оценить534
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • razmarin

    очень аппетитно! забрала себе рецептик! собираю всё лимнное!) моя слабость) Иногда даже могу просто лимо😋н целиком съесть))

    • Люба

      Наташенька у меня сейчас пудинг в духовочке 😍 Вот только не знаю как мне вытаскивать с формы ? Ждать когда остынет ?

      • Elen@Lat

        Мммм, лимонный пудинг, это что-то!!!Вкусно должно быть неимоверно!!!!!!!!!!😋😋😋

        • ВикторияS

          Пудинг со вкусом и ароматом лимона - это очень и очень вкусно!!😋 Наталочка, рецепт, действительно, более, чем доступный, но результат - прекрасный!😍💐

          • Снежинка Татьяна

            Ах, какое вкусное!!!!!!😋😘

            Оставить комментарий