
Лимонный пудинг
Описание рецепта
Нежный, воздушный, с лимонным вкусом и ароматом пудинг
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы123г41.00% от дневной нормы
- Калории787кКал32.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Натереть цедру лимона и выжать весь сок в миску.
- Шаг 1

Добавить яичные желтки и молоко,все слегка взбить.
- Шаг 2

Просеять туда муку и добавить сахар. Взбить до однородности.
- Шаг 3

Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли. Взбиваем,до крепких пиков.
- Шаг 4

Белки аккуратно ввести в тесто.
- Шаг 5

Тесто получится жидким, но так и должно быть.
- Шаг 6

Разлить тесто по формочкам,смазанных маслом и поставить на противень с полотенцем на дне. Налить туда горячую воду,чтобы она покрывала формочки до половины. Запекать,в разогретой духовке 180С 35-40 минут.
- Шаг 7

Когда пудинг будет готов, вынуть его из формочек и полить ягодным соусом или джемом. Мне понравился он теплым.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать

В холодильнике не оказалось ничего мясного, но я не растерялась: приготовила на ужин французское гратен дофинуа — все обалдели

Узнала у шеф-повара Улыбиной-Бай, что самое важное в приготовлении пастромы: теперь готовлю деликатес дома



















Комментарии
18очень аппетитно! забрала себе рецептик! собираю всё лимнное!) моя слабость) Иногда даже могу просто лимо😋н целиком съесть))
Наташенька у меня сейчас пудинг в духовочке 😍 Вот только не знаю как мне вытаскивать с формы ? Ждать когда остынет ?
Мммм, лимонный пудинг, это что-то!!!Вкусно должно быть неимоверно!!!!!!!!!!😋😋😋
Пудинг со вкусом и ароматом лимона - это очень и очень вкусно!!😋 Наталочка, рецепт, действительно, более, чем доступный, но результат - прекрасный!😍💐
Ах, какое вкусное!!!!!!😋😘