Мексиканское печенье с какао
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу представить вашему вниманию рецепт вкусного и не сложного в приготовлении печенья.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- корица1ч. л.
- какао6ст. л.
- кофе растворимый1ч. л.
- сахар1г
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории357кКал14.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ миске смешать муку,какао,кофе,корицу. В другой миске взбить масло с сахаром в пышную легкую массу. По одному ввести желтки, каждый раз хорошо втирая их в тесто. Добавить мучную смесь и перемешивать, пока тесто не станет однородным. Руками скатать шар,завернуть в пленку и на 20 минут положить в холодильник.
- Шаг 1После скатать из теста шарики, размером с грецкий орех. Верхушку шарика обмакнуть в слегка взбитые яичные белки,затем в молотые орехи. Уложить на противень с пергаментом. На шариках пальцем сделать небольшие углубления.
- Шаг 2Выпекать 10 минут при Т200С. Остудить печенье, углубление заполнить вареной сгущенкой или растопленным шоколадом.
Оценить527
0