Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пока я готовила это чудное масло, на кухне стоял восхитительный запах корицы, шоколада и апельсина, что напомнило мне о приближающихся зимних праздниках, которые уже не за горами. Наверняка это масло будет прекрасно смотреться на Вашем праздничном столе! Масло можно заморозить или наслаждаться сразу. Попробуйте ;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- шоколад темный100г
- апельсиновая цедра1г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры201г251.25% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории2036кКал84.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
lilu
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад поломать на кусочки, нагреть в кастрюльке на водяной бане до расплавления. Добавить сливочное масло, перемешать до однородности, снять с водяной бани. - Шаг 1
Всыпать корицу и цедру апельсина, перемешать. Остудить массу до комнатной температуры. - Шаг 2
Выложить в подходящую емкость, застеленную пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 20-30 минут. Затем маслу можно придать любую форму на Ваш выбор или просто скатать "колбаску". Убрать в холодильник до полного застывания. - Шаг 3
Перед подачей освободить масло от пленки, выложить в масленку. Украсить апельсиновой церой и палочкой корицы. Приятного аппетита! :)
Оценить563
0