Ржано-Пшеничный хлеб с Орехом

Ржано-Пшеничный хлеб с Орехом

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отлично подходит для завтрака!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • солод1.0кг
  • соль1.0щепотка
  • дрожжи сухие1.0ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки101г
    112.22% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы665г
    221.67% от дневной нормы
  • Калории3177кКал
    132.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Замешиваем тесто (орехи добавить сразу) из всех ингредиентов, примечание: если дрожжи требуют предварительного оживления, то залить их теплой водой и подождать 15 минут, до появления характерных признаков. Тесто вымешивать очень хорошо, от этого зависит подъем! после вымешивания оставить тесто на 25 минут подходить.
  • Шаг 1
    Обмять, придать нужную форму и ждать ещё 25 минут, после этого, кладете тесто на противень предварительно смазанный маслом или посыпанный крахмалом сделать надрезы на вашу фантазию (я резал крестом). температура печки не должна превышать 220*С время выпечки 30-40 минут.
Оценить516
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена Ковач (kovachev)

     Теперь значит хлебушком решили поделиться? Байкер Вы или нет, это такое дело...Но зачем Вы непонятные рецепты на сайт тащите? С шариками не получилось, кушайте хлебушек? Вы не задумывались над тем, что кто-то может захотеть повторить Ваш "рецепт"?

    Оставить комментарий