Крекеры "Грэхем"
Описание рецепта
Когда я слышу слово "Грэхем", в голове появляются картинки чизкейков, тартов, суфле и т.д. и т.п. Это печенье, наверное, символ американской кулинарии 
сделать основу открытого пирога - крекеры, чизкейка - крекеры, штрейзель - крекеры, прослоить суфле и муссы - крекеры! Это печенье в хозяйстве любой Кулинарочки просто незаменимо 
хранить можно долго в пластиковом контейнере. P.S. оно очень вкусное 
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории157кКал6.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать все сухие составные, кроме сахара - Шаг 1
Мягкое масло, сахар, патоку, мед, экстракт взбивать миксером - Шаг 2
Влить пахту/кефир, досыпая порциями муку, замесить тесто - Шаг 3
Поставить в холод на 4 часа (или ночь) - Шаг 4
На припыленной мукой поверхности раскатать тесто, разрезать на квадраты или воспользоваться любимой вырубкой для печенья - Шаг 5
Выпекать около 12-15 минут (в зависимости от размера) при 175"С до легкого потемнения, но они должны быть еще мягкими. Остудить на решетке - Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Комментарии
8Kat, a chshaka u tebya 250 ml?
Катюша, крекеры Грэма-настоящая американская классика! Беру рецепт с благодарностью!😃😃💐
Вкусно! 😎 И без яиц тесто...😇
О! Диетические печенюшки!😃 Вот это класс!!!!!!😘
вкусное печенье 😋😋😋