+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Участники битвы рецептов

Крекеры "Грэхем"

Крекеры "Грэхем"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Когда я слышу слово "Грэхем", в голове появляются картинки чизкейков, тартов, суфле и т.д. и т.п. Это печенье, наверное, символ американской кулинарии  сделать основу открытого пирога - крекеры, чизкейка - крекеры, штрейзель - крекеры, прослоить суфле и муссы - крекеры! Это печенье в хозяйстве любой Кулинарочки просто незаменимо  хранить можно долго в пластиковом контейнере. P.S. оно очень вкусное 

Ингредиенты

- 1 1/2 ч. ц/з муки
- 1/2 ч. овсяной муки
- 1 ч. муки в.с.
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. соды
- 1 ч.л. пек.порошка
- 115 г слив. масла
- 1/2 ч. сахара
- 2 ст.л. темной патоки
- 1/4 ч. меда
- 2 ч.л. ван. экстракта
- 1/4 ч. пахты ИЛИ 1/4 ч + 1 ст.л. кефира 0-1%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Смешать все сухие составные, кроме сахара
Смешать все сухие составные, кроме сахара
На весь экран
шаг 2/7
Мягкое масло, сахар, патоку, мед, экстракт взбивать миксером
Мягкое масло, сахар, патоку, мед, экстракт взбивать миксером
На весь экран
шаг 3/7
Влить пахту/кефир, досыпая порциями муку, замесить тесто
Влить пахту/кефир, досыпая порциями муку, замесить тесто
На весь экран
шаг 4/7
Поставить в холод на 4 часа (или ночь)
Поставить в холод на 4 часа (или ночь)
На весь экран
шаг 5/7
На припыленной мукой поверхности раскатать тесто, разрезать на квадраты или воспользоваться любимой вырубкой для печенья
На припыленной мукой поверхности раскатать тесто, разрезать на квадраты или воспользоваться любимой вырубкой для печенья
На весь экран
шаг 6/7
Выпекать около 12-15 минут (в зависимости от размера) при 175"С до легкого потемнения, но они должны быть еще мягкими. Остудить на решетке
Выпекать около 12-15 минут (в зависимости от размера) при 175"С до легкого потемнения, но они должны быть еще мягкими. Остудить на решетке
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Nina
Nina
5 лет назад

Kat, a chshaka u tebya 250 ml?

KT-SW
KT-SW
5 лет назад
Nina,

Я сейчас ее не вижу, но если мне не изменяет память, 240!

Тата
Тата
6 лет назад

Катюша, крекеры Грэма-настоящая американская классика! Беру рецепт с благодарностью!😃😃💐

KT-SW
KT-SW
6 лет назад
Тата,

Именно КЛАССИКА 😄 на здоровье! 🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Вкусно! 😎 И без яиц тесто...😇

KT-SW
KT-SW
6 лет назад
ТатьянаS,

в том и прелесть его 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

О! Диетические печенюшки!😃 Вот это класс!!!!!!😘

KT-SW
KT-SW
6 лет назад
Аня радуга
Аня радуга
6 лет назад

вкусное печенье 😋😋😋

KT-SW
KT-SW
6 лет назад
Аня радуга,

вкусненько))

Показать еще комментарии