Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Конфитюр из перца чили

Конфитюр из перца чили
Конфитюр из перца чили
Конфитюр из перца чили
60051 ed4 square100
Конфитюр из перца чили
Конфитюр из перца чили
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Пикантный конфитюр, который идеально подойдет к сырам и мясным блюдам.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

800 г сладкого красного перца
150 г свежего перца чили
500 г сахара
50 мл красного сухого вина
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перцы помыть,разрезать пополам, удалить семена и белые прожилки, нарезать небольшими кусочками (лучше делать это в перчатках).
Перцы помыть,разрезать пополам, удалить семена и белые прожилки, нарезать небольшими кусочками (лучше делать это в перчатках).
На весь экран
шаг 2
В кастрюлю с толстым дном положить перцы, добавить соль, сахар, вино, прикрыть крышкой,поставить на слабый огонь и варить 30 минут.
В кастрюлю с толстым дном положить перцы, добавить соль, сахар, вино, прикрыть крышкой,поставить на слабый огонь и варить 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Снять с огня и пропустить массу через овощной пресс.
Снять с огня и пропустить массу через овощной пресс.
На весь экран
шаг 4
Поставить кастрюлю на слабый огонь и варить ещё 30 минут.
Поставить кастрюлю на слабый огонь и варить ещё 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Готовый конфитюр разложить по горячим стерилизованным банкам и плотно закрыть крышками или хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
Готовый конфитюр разложить по горячим стерилизованным банкам и плотно закрыть крышками или хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Daria Guts
Daria Guts
19.01.2017 13:32:50

Ирина, Добрый день! Подскажите пожалуйста , чем можно заменить пресс для овощей?

irushka78
irushka78
03.02.2017 12:20:11
Daria Guts,

Дарья,добрый день!Даже не знаю😏Дело в том,что когда пропускаешь через пресс,то кожица не попадет в джем,а останется в прессе!

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2013 02:12:34

Неужели и такой 😲 бывает? 😍 Вот удивила,Ириша! 😉

irushka78
irushka78
30.10.2013 16:11:36
ТатьянаS,

Танюша,бывает ,бывает.....я у Белоники ,вообще,встретила конфитюр только с перчика чилиpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2013 21:34:52
irushka78,

Ты не поверишь, 😇 но сегодня глядя на тебя решилась приготовить 😚 яблочный чатни с луком и лопала с большим удовольствием))) pooh_lol😄pooh_lol

irushka78
irushka78
31.10.2013 10:03:28
ТатьянаS,

Танюша,рада,что тебя вдохновила на чатни...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
29.10.2013 22:54:31

Ириша, и рецепт замечательный👌 , и фото прекрасное получилось!!😍💐

irushka78
irushka78
30.10.2013 16:06:15
ВикторияS,

Викуля,спасибо!!!такой конфитюрчик отлично подойдёт в холодное время года....согреет до безумия!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
31.10.2013 00:00:13
irushka78,

Надо думать!!👌pooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
29.10.2013 21:37:25

Обалдеть, какой шикарный рецепт!! Удачи тебе в конкурсе!!!!!!!!😋😋😋😎💖

irushka78
irushka78
30.10.2013 16:05:15
Elen@Lat,

Леночка,спасибо!!!😍🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.10.2013 21:22:10

Ирочка, ну как тут не проголосовать!!! Обожаю такое острое перечное варенье, ну или конфитюр!!!😋😋😋 Я бы все баночки ещё до зимы съелаpooh_lol Супер!!!!!!!!💖💖💖

irushka78
irushka78
30.10.2013 16:04:24
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо огромнейшее за отзыв и голос!!!Очень рада,что наши вкусы совпали...pooh_lol😘

Показать еще комментарии