Земляника конфитюр

Берлинские пончики

Дрожжевые пончики без фритюра — тесто здесь запекается, а не жарится, и от этого они выходят удивительно лёгкими. Абрикосовое варенье внутри и сахарная пудра сверху — всё как надо.

Польский пасхальный пирог «Мазурек»

Польский «Мазурек» — один из тех пирогов, которые на пасхальном столе смотрятся особенно нарядно.

Шоколадный торт без муки

Густой, тёмный, с хрустящей корочкой и влажной серединой — этот торт не нуждается в муке.

Конфитюр из груш с перцем

Конфитюр получился именно таким, каким и должен быть: сладким, чуть пряным, с живым перечным послевкусием. Хорошо к мясу — и к сыру тоже идёт.

Пирожное Petits gâteaux

Это такое маленькое пирожное, но при этом очень насыщенное гаммой орехово-сливочного, шоколадно-ягодного вкуса. Не самый короткий процесс приготовления, но результат порадует :) Меньше слов, больше дела!

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Запеканка из блинчиков с конфитюром

Все любят блинчики с пылу-с жару! Но, случается, что блинчики остаются и кажутся уже не такими вкусными как свежеиспеченные. Вот для таких блинчиков и существует такая запеканка! Блинчики получаются нежными и сочными, со сливочной

Мини-сэндвичи с малиновым конфитюром

Печенье несложное, но выглядит на столе аккуратно и празднично — особенно когда сквозь фигурное отверстие просвечивает малиновая начинка. Тесто на желтках получается рассыпчатым и чуть золотистым, а конфитюр, сваренный самостоятел

Клубнично-персиковый конфитюр

Была у меня клубника и как-то печь очередной клубничный пирог не хотелось... Понимая, что ягода долго лежать не будет, я придумала сделать клубничное варенье. Но клубника оказалась не такой плотности, как нужно для варенья с целик

Конфитюр из перцев (Confiture de piment d,espelette)

Такой пикантный [ конфитюр расхваливали в одном блоге...и меня он заинтересовал: что-то новенькое))) [ Правда готовится из перчико

Торт с кофейно-масляным кремом

В книжке рецептов о кофейной выпечке, которую мне подарила приятельница, этот торт фигурирует под роскошным названием " Feine Espresso -Buttercrmetorte", что в дословном переводе означает: « Нежный кофейно( еспрессо) - мясляный

Хлебные трубочки с начинкой

Экспресс-рецепт!!!!! Как-то недавно он попался мне где-то на просторах интернета, где то в блогах, и прямо не выходил у меня из головы... А сегодня пришелся кстати к завтраку. Думаю, он многим придется по вкусу... P.S. эксперемен

Конфитюр из перца чили

Пикантный конфитюр, который идеально подойдет к сырам и мясным блюдам.

Апельсиновый торт

Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли в еврейских кварталах Рима на Пасху. Торт выпекается без муки и масла, получается очень нежный с выраженным апельсиновым вкусом. Ссылки на соцсети:

Пирог из песочного теста с творожной начинкой

Рецепт этой выпечки был найден в сетях и приготовлен для вас. Хочу поблагодарить Лану (Светлану), которая не так давно готовила похожую выпечку, и я воспользовалась ее советом добавить в творожную начинку манную крупу и ванилин, з

Краковский песочный торт

Предлагаю как всегда простой рецепт без заморочек:) Рецепт из газеты "Комсомольская правда", раздел "Приятного аппетита". Торт получился очень вкусным и легким в приготовлении. Идеально подходит к чаю. Готовила не отступая от ориг

торт "Швейцарский"

Очень нежный бисквит, сливочный крем с прослойками шоколада и...малиновое послевкусие!!!

Берлинские пончики (Berliner Pfannkuchen)

Рецепт нашла в интернете, для начинки взяла мёд вместо конфитюра — получилось отлично.

Бисквитные коржики

Как это иногда бывает, приготовление обычного бисквита завершилось очень вкусными коржиками :). Приготовила все необходимые продукты для бисквита, а тут звонок от сына - первокурсника из Киева. Я думаю, мамы меня поймут, что мысли

Кекс с апельсиновым конфитюром от Дж.Оливера

Наконецто дошли руки и до этого кекса из журнала Джейми! Что сказать - кекс просто фантастический! Запах изумительный, а уж вкус - он просто бесподобный! Рекомендую, проверено!! Объедение!

Запеченные яблоки с клюквенным джемом, кокосом и лимончелло

Хочу поделиться с Вами идеей одной из возможных начинок для запеченных яблок или груш)) это я просто сделала вот такой маленький десертик по настроению из того, что было в наличии)) сочетание нам с мужем понравилось)) небольшой ко

Постный, вегетарианский, праздничный бисквит без яиц

Простой рецепт в праздничные дни, для тех, кто держит пост или не употребляет яйца. Для бисквита со вкусом шоколада заменяем 20 грамм муки на какао-порошок. Если Вы предпочитаете свежий лимонный вкус, то добавте к муке 1/2 часть ц

Торт "Прага с карамельно-грильяжным кремом"

Необычный, интересный вариант всем знакомой "Праги". Шоколадные коржи, карамельный крем и грильяж - очень апетитное сочетание.

Мраморный чизкейк без основы

Простой чизкейк без лишних хлопот — корж не нужен, а результат аккуратный и нарядный.

Французский яблочный пирог

Тонкие яблоки, миндальное тесто и глянцевая конфитюрная глазурь — минимум усилий, внятный результат.

Кунжутные леденцы

Янтарные, хрустящие, с ореховым ароматом кунжута — эти леденцы исчезают со стола раньше, чем успеваешь их сосчитать. Нашла рецепт в книге доктора Эткера «Конфеты» и сразу влюбилась: всего три простых ингредиента, а результат — нас

Пирожное с кремом.

Крем получился плотным и блестящим — именно таким, каким должна быть итальянская меренга. Бисквит на кефире выходит мягким, почти без корки, и хорошо режется стаканом без крошек. Конфитюр между коржом и кремом даёт лёгкую кислинку

Конфитюр из имбиря.

Несколько раз мне на глаза попадались очень интересные рецепты в которых используется конфитюр из имбиря(например вот этот: от Nata Ru) В продаже не разу не встретила и решила приготовить сама)))

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для круассанов треугольников вырезается