Имбирные цукаты с мятой и лимоном

Имбирные цукаты с мятой и лимоном

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В прохладное время года, перед сном люблю выпить чашечку зеленого чая с лимоном, добавить туда мяту и имбирь. Такой чай согревает и дарит душевное спокойствие. И вот я решила, почему бы не сделать имбирные цукаты с лимоном и мятой. Эти цукаты можно класть в чай, добавлять в выпечку, просто кушать и заодно заботиться о своем здоровье.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы237г
    79.00% от дневной нормы
  • Калории1017кКал
    42.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elena1639
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elena1639

Шаги рецепта

  • Подготовка Почистить имбирь, нарезать полосками, залить водой и поставить вариться на один час.
    Почистить имбирь, нарезать полосками, залить водой и поставить вариться на один час.
  • Шаг 1
    Нарезать кружочками лимон, листики мяты порвать руками. Соединить лимон и мяту, добавить сахар и хорошенько потолочь.
  • Шаг 2 Слить воду, в которой варился имбирь. В кастрюлю к имбирю выложить засахаренный лимон с мятой, залить кипятком (чтобы слегка покрывало) и оставить на полчаса. Затем поставить на огонь и уварить, помешивая.
    Слить воду, в которой варился имбирь. В кастрюлю к имбирю выложить засахаренный лимон с мятой, залить кипятком (чтобы слегка покрывало) и оставить на полчаса. Затем поставить на огонь и уварить, помешивая.
  • Шаг 3 Выложить на пергаментную бумагу и подсушить в открытой духовке, готовые цукаты обвалять в сахаре.
    Выложить на пергаментную бумагу и подсушить в открытой духовке, готовые цукаты обвалять в сахаре.
Оценить537
0

Автор рецепта

ЮлияЮлия,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Лариса
    Лариса

     Юля, спасибо за цукаты. В сезон простуд очень своевременно, да и я, любитель зеленого чая, оценила лечебные "конфетки" 🍁🍃🌺🌿🍂

    • Lanira
      Lanira

       Мммм... Обожаю имбирные цукаты! Обязательно попробую сама приготовить, а то всё время их покупаю.

      • Софья79
        Софья79

         Чудесные цукаты, Юля!😋😍🌻

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Мне нравятся имбирные цукаты!😋 Полезные к тому же😊

          • larisa
            larisa

             Отличная идея!а сколько по времени в духовке сушатся?

            Оставить комментарий