+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
78138
7
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
45741
2
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
35
72174
5
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Шоколадное печенье с кунжутом

Шоколадное печенье с кунжутом
Шоколадное печенье с кунжутом
60122 ed4 square100
Шоколадное печенье с кунжутом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Хрустящее, ароматное, невесомое печенье  с тонкой ломкой корочкой и слегка тягучее внутри... Делается очень просто... Рекомендую!!!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

3 яичных белка
150 г сахара
1 ч.л. лимонного сока
50 г горького шоколада
150 г кунжута

Вам также пригодится
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
223232 ed4 square150
223231 ed4 square150
195985 ed4 square150
195984 ed4 square150
195020 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Белки взбить с сахаром и лимонным соком в густую эластичную пену. Не до пиков...
Белки взбить с сахаром и лимонным соком в густую эластичную пену. Не до пиков...
На весь экран
шаг 2/5
Добавить натертый на мелкой терке шоколад и перемешать.
Добавить натертый на мелкой терке шоколад и перемешать.
На весь экран
шаг 3/5
Вмешать кунжутные семечки...
Вмешать кунжутные семечки...
На весь экран
шаг 4/5
При помощи чайной ложки выложить на застеленный пергаментом противень небольшие лепешки на расстоянии 2-3 см друг от друга.
При помощи чайной ложки выложить на застеленный пергаментом противень небольшие лепешки на расстоянии 2-3 см друг от друга.
На весь экран
шаг 5/5
Выпекать при температуре 150 градусов 15-20 минут. За это время печенье покроется хрустящей корочкой, но будет слегка тягучим изнутри. Если подержать печенье в духовке еще 5-7 минут, то оно станет практически невесомым...
Выпекать при температуре 150 градусов 15-20 минут. За это время печенье покроется хрустящей корочкой, но будет слегка тягучим изнутри. Если подержать печенье в духовке еще 5-7 минут, то оно станет практически невесомым...
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
наталья
наталья
03.05.2015 10:59:38

Виктория, замечательное печенье. Оторваться не возможно . Очень люблю и кунжут и шоколад. Вкусно!😋🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
03.05.2015 16:52:51
наталья,

Натали, спасибо!!! Клевое печеньице у тебя получилось)))😘

Элана
Элана
11.11.2013 12:43:59

Очень вкусные печенюшки! Главное легко и быстро готовятся! Спасибо за рецепт.

Элана
Элана
11.11.2013 12:42:34

Очень вкусные печенюшки! Главное легкие и быстрые в приготовлении! Спасибо за рецепт.

Ла Ванда
Ла Ванда
11.11.2013 14:29:02
Элана,

И Вам большое спасибо за отзыв!!!

anna
anna
09.11.2013 19:33:04

Вика и я к Вам с отчетом😃 Очень вкусные печеньки😋 - легкие, невесомыеpooh_lol Одну партию сделала тягучую, а другую - чуть больше подсушила - обе супер! Спасибо Вам!💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
10.11.2013 12:33:32
anna,

Аня!!! Какие пышные печеньки получились))) Очень аппетитные!!! Спасибо большое за фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт пригодился!!!🌸🌸🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
31.10.2013 01:51:30

Вика, 🌷 всё такое любимое в твоём печеньице))) 😚💗😇

Ла Ванда
Ла Ванда
10.11.2013 12:34:14
ТатьянаS,

Точно, Тань!!! Мы с тобой - кунжутные души))) Спасибо, дорогая!!!!!!!!😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
10.11.2013 18:52:11
Ла Ванда,

pooh_lol😆pooh_lol😇🐾🐾

Показать еще комментарии
перейти к шагам