Шоколадное печенье с кунжутом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хрустящее, ароматное, невесомое печенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар150г
- лимонный сок1ч. л.
- шоколад горький50г
- кунжут150г
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы193г64.33% от дневной нормы
- Калории1717кКал71.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светлана Ф.
anna
anna
наталья
наталья
Шаги рецепта
- Подготовка
Белки взбить с сахаром и лимонным соком в густую эластичную пену. Не до пиков...
- Шаг 1
Добавить натертый на мелкой терке шоколад и перемешать.
- Шаг 2
Вмешать кунжутные семечки...
- Шаг 3
При помощи чайной ложки выложить на застеленный пергаментом противень небольшие лепешки на расстоянии 2-3 см друг от друга.
- Шаг 4
Выпекать при температуре 150 градусов 15-20 минут. За это время печенье покроется хрустящей корочкой, но будет слегка тягучим изнутри. Если подержать печенье в духовке еще 5-7 минут, то оно станет практически невесомым...
Оценить559
0