+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Клюквенный джем

Клюквенный джем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно стерилизовать.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

3 1/2 стакана клюквы свежей или замороженной
1 стакан сахара
1/2 стак. свежего апельсинового сока
1 стакан воды
щепотка корицы

Вам также пригодится
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Клюкву промыть и очистить. Выложить все ингредиенты в жаровню или в кастрюлю с тяжелым дном. Поставить на огонь довести до кипения и тушить примерно 20 мин. Затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
Клюкву промыть и очистить. Выложить все ингредиенты в жаровню или в кастрюлю с тяжелым дном. Поставить на огонь довести до кипения и тушить примерно 20 мин. Затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
На весь экран
шаг 2
Снять с огня, дать чуть остыть. Перелить в блендер и взбить до состояния пюре. Перелить затем в чистую приготовленную емкость.
Снять с огня, дать чуть остыть. Перелить в блендер и взбить до состояния пюре. Перелить затем в чистую приготовленную емкость.
На весь экран
шаг 3
Выход идет на примерно на 300 мл. Наслаждаемся джемом с хлебушком.
Выход идет на примерно на 300 мл. Наслаждаемся джемом с хлебушком.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Алексей
Алексей
07.11.2013 22:19:04

👏👏👏👏

Апрель
Апрель
07.11.2013 22:19:39
irushka78
irushka78
30.10.2013 18:07:38

Классный джем!!!😋Вот только у нас я только вяленую клюкву встречала😭😭

Апрель
Апрель
30.10.2013 18:10:16
irushka78,

как жаль,у нас клюкву начинают всегда продавать осенью. К Дню Благодарения делают из нее клюквенный соус к индюшке, традиция😊

irushka78
irushka78
30.10.2013 18:12:19
Апрель,

А у нас готовый соус продаётся..вкуснятина😋😋😋

Апрель
Апрель
30.10.2013 18:17:30
irushka78,

готовый тоже есть для тех кто не готовит😊

irushka78
irushka78
30.10.2013 18:18:26
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
30.10.2013 04:21:59

отменный союз) можно мне на тост намазать...?pooh_lol

Апрель
Апрель
30.10.2013 04:36:54
Liza Oliver,

и сразу булка вспомнилась мне из Девчат фильмаpooh_lol неси монаpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
30.10.2013 20:45:58
Апрель,

Аля буквально пару часов назад этот фильм с мужем вспоминали! Там ботон был повдоль нарезан! А мне нужны идеи блюд тз кино, для флешмоба! Ну что там готовили и пли...аспоминаем сидим! Можно и кино и книги и мультики

Апрель
Апрель
30.10.2013 22:00:58
Liza Oliver,

погоди ты имеешь любые фильмы или как? из Простаквашино вроде чего-то кашеварили постоянно

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 04:01:35
Апрель,

вообще ВСЕ! и кино и мультики и книги...надо например: икра заморская баклажанная, заливная рыба...и тд...что в фильмах встречалось)pooh_lol

Апрель
Апрель
31.10.2013 15:25:04
Liza Oliver,

У Донцовой в фильмах и в книгах часто упоминаются блюда и ликер Бейлиз😋

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 15:36:10
Апрель,

я хочу что то такое, что всем известно)pooh_lol

Апрель
Апрель
31.10.2013 16:07:11
Liza Oliver,

ага, так там только ты участвуешь или еще кто-то?вспомню что нить напишу😌 вот например каша из топора сказка народная,затем
про горшочек с кашей тоже есть сказка

Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 18:37:48
Апрель,

этоу Заремы на блоге идет конкурс! да, каша кстати много где..ее и обыграть интересно можно 😍

Апрель
Апрель
31.10.2013 19:48:04
Liza Oliver,

вот вот😋 а вот еще Рататуй известный всем из мульта😋

Liza Oliver
Liza Oliver
01.11.2013 20:03:57
Апрель,

да его уже напекли)pooh_lol

Апрель
Апрель
01.11.2013 20:19:09
Liza Oliver,

понятно, еще вспоминается фильм Военно полевой роман,как она там пирожки горячие продавала😊там уже любые пирожки мона😋 да Москва слезам не верит, там они тоже меню обсуждают кажись когда ждут гостей в 1й еще серии

Liza Oliver
Liza Oliver
04.11.2013 03:54:16
Апрель,

ой прости только прочитала) мы вчера буквально смотрели Москву...но со второй серии! обожаем с мужем этот фильм)pooh_lol

Апрель
Апрель
04.11.2013 15:59:06
Liza Oliver,

у вас уже закончился этот конкурс?😋

Liza Oliver
Liza Oliver
04.11.2013 18:06:48
Апрель,

нет до 11 числа

Апрель
Апрель
04.11.2013 18:14:38
Liza Oliver,

ясно!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
30.10.2013 01:22:52

Вкусная 😄 идея подружить клюкву 😚 с апельсином))) 😃

Апрель
Апрель
30.10.2013 03:14:01
ТатьянаS,

согласна Танечка💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.10.2013 21:29:09

Алечка, как же это вкусно!💖 Я обожаю клюкву, особенно морс из неё, уже наморозила запасы😊 Такой ароматный ксиленький джем я бы слопала весь и сразу😌😌

Апрель
Апрель
29.10.2013 21:31:14
Снежинка Татьяна,

точно морс из нее отличный, у меня мама ее делала и еще мочила клюкву,тоже дело хорошее💗

Показать еще комментарии