Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из белого винограда с мятой

Варенье из белого винограда с мятой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежное и вкусное варенье с приятным запахом мяты. Для требовательных сладкоежек.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г белого винограда без косточек
20 листиков мяты
200 г сахара
1 пачка «Желинки» (или другого желирующего вещества)

Выход: 400 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Виноград помыть, снять с веточек и засыпать сахаром. Оставить на ночь.
Виноград помыть, снять с веточек и засыпать сахаром. Оставить на ночь.
На весь экран
шаг 2
Мяту вымыть, мелко нарезать.
Мяту вымыть, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Смешать мяту с виноградом.
Смешать мяту с виноградом.
На весь экран
шаг 4
Переложить смесь в кастрюльку, довести до кипения (можно добавить полстакана воды) и проварить 1 минуту. Оставить до вечера.
Переложить смесь в кастрюльку, довести до кипения (можно добавить полстакана воды) и проварить 1 минуту. Оставить до вечера.
На весь экран
шаг 5
Вечером отцедить сироп с варенья, тщательно перемешать его с «Желинкой», довести до кипения и варить 3 мин.
Вечером отцедить сироп с варенья, тщательно перемешать его с «Желинкой», довести до кипения и варить 3 мин.
На весь экран
шаг 6
Залить сиропом виноград и оставить до утра.
Залить сиропом виноград и оставить до утра.
На весь экран
шаг 7
Утром довести до кипения, проварить 2 мин. и разлить по стерилизованным банкам. Закатать.
Утром довести до кипения, проварить 2 мин. и разлить по стерилизованным банкам. Закатать.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
31.10.2013 04:32:43

удивила им! шикарный рецепт и очень красиво смотрится! 😋😋😋

Валерия
Валерия
31.10.2013 11:54:03
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза! 🍀🍀🍀
Я сама себя им удивила 😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.10.2013 23:34:59

Освежающее такое!😃

Валерия
Валерия
31.10.2013 00:07:11
Снежинка Татьяна,

Да, Тань, в самое "яблочко" - именно освежающее 😊
Спасибо! 🍀🍀🍀

Катерина
Катерина
30.10.2013 17:03:42

Делала летом варенье из крыжовника, оч вкусное, похоже на твое Лер!а вот мята это хорошо для варенья!😊

Валерия
Валерия
30.10.2013 23:34:42
Катерина,

А я про крыжовник наслышана, но сама не пробовала никогда, как и из винограда до этих пор. Виноградом приятно удивлена - оно не приторно-сладкое, как я думала, а именно нежное. Я бы сказала, изысканный вкус получился.
Спасибо, Катерина! 💗🌷😊

Катерина
Катерина
01.11.2013 22:20:04
Валерия,

Взяла на заметку, у родителей винограда всегда много на даче! на след. год буду пробовать!😊

Любовь~♥
Любовь~♥
30.10.2013 12:33:48

Как интересно😋не слышала раньше про виноградное варенье...вкусно😋💗

Валерия
Валерия
30.10.2013 12:37:48
Любовь~♥,

Да, он нежненькое по вкусу получилось. 😋
Спасибо, Любовь! 💐💐💐