Зеленый салат с сыром джюгас
Описание рецепта
Такой простой, незатейливый
На десерт к обеду из указанных блюд были круассаны с сыром Джюгас и апельсиновой цедрой по рецепту
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- кешью1горсть
- горчица дижонская1ч. л.
- оливковое масло50мл
- бальзамический уксус1ч. л.
- прованские травыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории428кКал17.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовьте ингредиенты.
- Шаг 1
Авокадо и стеблевой сельдерей нарежьте ломтиками.
- Шаг 2
Для заправки соедините оливковое масло, бальзамик, дижонскую горчицу (тут домашняя на виноградном соке...), прованские травы и соль. Взбейте до загустения.
- Шаг 3
Листовой салат порвите на кусочи и разложите их и салат корн по салатникам, накапайте заправку, добавьте сельдерей, авокадо и подсушенные орехи кешью. Встряхните. Сверху натрите сыр Джюгас.
- Шаг 4
Приятного аппетита!