Печенье с черной смородиной и фундуком
Описание рецепта
Что-то закрутила меня битва с печенюшками!! Столько много вкусных рецептов узнала. Спасибо организаторам и девчонкам, которые добавляют интересные рецепты превосходного лакомства. Чем удобны печенья?
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черная смородина100г
- масло сливочное100г
- сахарная пудра70г
- мука130г
- фундук50г
- кукурузный крахмал20г
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры118г147.50% от дневной нормы
- Углеводы196г65.33% от дневной нормы
- Калории1900кКал79.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала надо разморозить черную смородину, я это делала с помощью микроволновки. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой в крем. Затем, не прекращая взбивать, добавить смородину. Должно быть так: часть ягод должна полопаться, а часть остаться целой.
- Шаг 1
Орехи порубить или измельчить в блендаре, но не мелко.
- Шаг 2
К маслу и ягодам добавить муку, смешанную с крахмалом и орехами и быстро замесить тесто. Сформировать «колбаску» толщиной 3-4 см. Завернуть в фольгу и убрать в морозилку на 1 час.
- Шаг 3
Нарезать «колбаску» кружочками толщиной 5 мм.
- Шаг 4
Выложить кружочки печенья на застеленный пергаментом противень и выпекать в заранее разогретой до 200 С духовке примерно 15 минут.
- Шаг 5
Готовое печенье остудить и можно наслаждаться. Поверьте, оно великолепно!!!!!!!!!!!!!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!