
Домашнее сливочное мороженое
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Необыкновенно вкусное классическое сливочное мороженое!! В магазине такое сейчас "днем с огнем" не найти! Тут можно быть абсолютно уверенным во вкусе и качестве! Побалуйте своих близких!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарный песок230.0г
- сливки33.0мл
- ликер3.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы249г83.00% от дневной нормы
- Калории1137кКал47.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Белки отделить от желтков. - Шаг 1
Желтки соединить с сахаром. - Шаг 2
Взбить желтки с сахаром и ликером. - Шаг 3
Сливки тоже сильно взбить. - Шаг 4
В последнюю очередь взбить белки. - Шаг 5
Осторожно смешать все 3 взбитые смеси. - Шаг 6
Выложить в контейнер. - Шаг 7
или формочки. Убрать в морозилку не менее чем на 2 часа. Я оставляла в морозилке на ночь. Но тут разницы нет, мороженое на столько воздушное и мягкое, что не застывает в льдышку. - Шаг 8
Достав контейнер из морозилки, и применив небольшое усилие, можно сразу разложить мороженое в креманки. Хранить в морозилке возможно как и покупное, довольно долго)) - Шаг 9
Приятного аппетита! Мороженое ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ!!!
Оценить539
0
Автор рецепта
автор рецептаПриветствую всех и каждого, без исключения!
Меня зовут Mария (Marysa-это творческий псевдоним)
Я, художник-стилист по образованию.Занимаюсь планшетной графикой. Кому интересно,может ознакомиться с моими работами на сайте: art-style-m.ucoz.ru
С огромным удовольствием занимаюсь кулинарией! Уже много много лет))) Но конечно всегда готова учиться и совершенствоваться! Обмениваться мнениями и может даже спорить! Рецепты выставляю в большинстве своем собственного производства! Остальное возможно где-то позаимствовано, но т.к. я абсолютно творческий человек, то повторять один в один у меня редко получается, я всегда что-то добавляю от себя) А часто бывает, что чей-то рецепт меня вдохновляет и я придумываю что-то абсолютно новое!
Рада любому общению! Критику так же приветствую!
Всем удачи и хорошего настроения!
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Спрос на азиатскую кухню в России вырос до 40%: подобрали 3 трендовых рецепта, чтобы повторить дома

Не "инфьюз", а конфуз: как отстоять свои права, если ресторан "впаривает" кипяток за бешеные деньги — стратегия от адвоката

Используете уксус для очистки поверхностей? Эта специя позволить сгладить резкий запах и подарит дому приятный аромат



























Комментарии
13Хочу поблагодарить Вас за чудесный рецепт этого вкуснейшего и натурального мороженого 💐 Делала мороженое с ликером ,получилось вкусно.
😘Spasibo Marysa, vse na vihodnih budu opiat morozenoe delatpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Марусенька, хочу выразить тебе огромную благодарность, за такой потрясающий рецепт домашнего мороженого!!!💖 Я так переживала, что сделаю что-то не так, но оно получилось!!!! Вышло безумно вкусно!!! Я от себя в него добавила рубленный шоколад с орехами и печенье!!😍
Машенька, прими мои восторги за чудесное мороженое 👌 Я этим летом попробовала разнообразные виды этого десерта в домашних условиях. Были рецепты на четверку и на пятерку, твоему ставлю пять с плюсом 😘 . Очень мягкое 😋 , тающее 😋 , нежное 😋 , совершенно не кристаллизуется, наслаждались мороженым 5 дней и при хранении в морозилке за этот срок не потеряло своих качеств. Да к тому же не надо думать, куда пристроить белки, а у меня их скопилось много, т.к. почти везде в мороженом используются только желтки. Огромнейшее спасибо, искусница-искусительница 💖 . Маа-шень-каа 😍😍😍
Машенька, очень вкусное мороженое! 😋 Добавила тебе фото.💐