+ 1000
+ 1000

Мясные маффины с овощами

Мясные маффины с овощами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин..... Очень вкусно и вполне диетично.)))

Ингредиенты
500 г куриного филе
1/2 цукини
1 средняя морковь
1 средняя головка репчатого лука
зелень петрушки и укропа
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
щепотка сухого базилика или другая приправа по вашему вкусу
соль, перец черный молотый

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе пропустить через мясорубку.
Куриное филе пропустить через мясорубку.
На весь экран
Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить морковь и лук на среднем огне в течении 10 минут.
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить морковь и лук на среднем огне в течении 10 минут.
На весь экран
Цукини нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите.
Цукини нарежьте мелким кубиком, зелень измельчите.
На весь экран
Соедините куриный фарш, овощную пассеровку, цукини, рубленую зелень и майонез. Добавите щепотку базилика. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Соедините куриный фарш, овощную пассеровку, цукини, рубленую зелень и майонез. Добавите щепотку базилика. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
На весь экран
Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте из фарша шарики и разложите их по формам для маффинов. Если нет формочек для маффинов, то можно запечь на противне, застеленным пекарской бумагой.
Руками, смоченными в холодной воде, сформируйте из фарша шарики и разложите их по формам для маффинов. Если нет формочек для маффинов, то можно запечь на противне, застеленным пекарской бумагой.
На весь экран
Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200 гр. Выпекайте 30-40 минут до образования красивой румяной корочки.
Поставьте маффины в духовку, разогретую до 200 гр. Выпекайте 30-40 минут до образования красивой румяной корочки.
На весь экран
Подавайте горячими или холодными, с гарниром или без. Приятного аппетита!
Подавайте горячими или холодными, с гарниром или без. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
irushka78
irushka78
7 лет назад

Очень люблю такие штучки!!!Сама сегодня кекс закусочный делала😋😋😋

Стелла
Стелла
7 лет назад
irushka78,

😄😘🌺🌺🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Света,супер...унесла🐾спасибо!😘

Стелла
Стелла
7 лет назад
ღ Юляღ,

Я рада!😊😘🌻🌻🌻

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Как вкусно и полезно!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Стелла
Стелла
7 лет назад
Elen@Lat,

😌😌😌 Спасибо, Леночка!

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Колобочки 😊 питательные и вкусненькие))) 😇💖🌺

Стелла
Стелла
7 лет назад
ТатьянаS,

Так и есть.😌 Спасибо!😘😘😘

Аня радуга
Аня радуга
7 лет назад

я очень люблю такое!!! 😋😋😋😋 И они не жаренные как котлеты!!! 😃

Стелла
Стелла
7 лет назад
Аня радуга,

Да, они получились диетичные.😄😉😘🌹

Показать еще комментарии