Витаминный коктейль «Безумная тыква» с тыквой, морковью и апельсином
Описание рецепта
Очень полезный и вкусный напиток! Готовится за считанные минуты: раз, два — и готово! Соотношение тыквы, апельсина и моркови можно менять по вкусу. А кленовый сироп можно заменить медом. У меня получилось примерно 800 мл готового сока. Тыквенное масло в данном случае способствует хорошему усвоению моркови, но можно его заменить и на растительное масло без запаха.Слово редактора
Яркий напиток из тыквы, моркови и апельсина — готовится буквально за несколько минут при наличии соковыжималки. Тыквенное масло добавляет глубину вкуса и пользу, кленовый сироп — мягкую сладость. Пропорции овощей и фруктов можно свободно менять под свой вкус. Выход — около 800 мл готового сока. Подходит для осеннего стола, в том числе на Хеллоуин — благодаря насыщенному оранжевому цвету.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква450г
- апельсины3шт.
- морковь2шт.
- кленовый сироп2ст. л.
- тыквенное масло0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы119г39.67% от дневной нормы
- Калории526кКал21.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь вымыть и очистить. Апельсины очистить от кожуры и разделить на две части.Тыкву нарежьте на небольшие кусочки, удобные для соковыжималки. - Шаг 2
При помощи соковыжималки выжать сок из тыквы, апельсина и моркови.Соотношение тыквы, моркови и апельсина можно менять — больше моркови даст более плотный вкус, больше апельсина — кислинку. - Шаг 3
Шаг 3Добавить кленовый сироп и тыквенное масло, размешать.Тыквенное масло добавляйте по желанию; кленовый сироп можно заменить мёдом. - Шаг 4Шаг 4Разлить по бокалам и подавать.Подавайте сразу после приготовления — свежевыжатый сок быстро теряет витамины.
На заметку
Этот рецепт хорош тем, что результат виден сразу: насыщенный оранжевый цвет и живой вкус. Хранить сок лучше не более нескольких часов в холодильнике — в закрытом контейнере. На фото напиток выглядит эффектно в высоких прозрачных бокалах. Тыквенное масло при хранении расслаивается — перед подачей перемешайте.Оценить524
0
Комментарии
12Просто супер!😋
Отлично 😃 выполнено...,в тему))) 😃
Ой..а фотка то какая классная!!!😃😃😃 Вот они..пришли, стоят на тротуаре и стучатся в дверь!! Ну ты молодец!!! Даже про коктейль забыла вкусный😜 , так ты его трансформировала классно!!😍😘😘😘
Как классно ты оформила напиток!!! 😍Выпила бы взахлёб!😜
Какая прелесть! 😍😍😍