Семена льна содержат много полезных питательных веществ, но самыми важными считаются пищевые волокна, омега-3 жирные кислоты и лигнаны. Именно эти компоненты определяют лечебные свойства льняных семян. О пользе семян льна для здоровья знали еще в древние времена, их до сих пор применяют во многих народных рецептах.
Ягоды годжи (другие названия — lycium barbarum, wolfberry, гоу ки зи, fructus lycii) — это не просто сенсация. Среди энтузиастов здорового образа жизни увлечение этим удивительным продуктом сегодня настолько велико, что в пору говорить о «годжимании». Потому как, с виду обычные, ничем не приметные ягоды, действительно напоминающие наш барбарис. Растут они на кустарнике густыми гроздьями. Уникален их состав. Они содержат 21 минерал, среди которых: йод, железо, цинк, фосфор, селен, кальций, германий и другие. Кроме того, в них насчитывается 18 аминокислот, из которых 8 незаменимые. Витамина С в 500 раз больше, чем в апельсине; железа в 15 больше, чем в шпинате; содержание протеинов превышает содержание в пшенице, а их концентрация выше чем в маточной пыльце пчел; каротина больше чем в моркови. Добавьте к этому витамины Е, В1, В2, В6, линолевую кислоту. В составе ягод Годжи специалисты обнаружили незаменимые полисахариды, которых больше нет ни в одном другом продукте питания – это LBP-1, LBP-2, LBP-3 и LBP-4. В ягодах Годжи содержится бетаин, который способен предотвратить ожирение печени и повреждение сосудов, которое часто наблюдается у диабетиков. Подобный состав действительно является ценным, а поэтому неудивителен интерес к тибетскому барбарису и тем заболеваниям, которые он помогает излечить.
Очень полезный и вкусный кисель. Отличное начало дня ! Количество ингредиентов приведено из расчета на 1 порцию. Если не любите каркаде, можно залить просто кипятком.
Для приготовления разных блюд может потребоваться пергамент или бумага для выпечки. Есть ли между
Многим людям известно, что для того, чтобы утром не возникало отеков и ночной сон не нарушался
Почти все люди — около 90% — недополучают клетчатки, рассказала врач-диетолог Лиза Афинская. Она
С наступлением весны «накрыли» сонливость, апатия и слабость? Это говорит об авитаминозе. Диетолог
Это и есть самый настоящий барбарис.Эти ягоды растут в провинции Годжи в Китае,поэтому по-китайски так и называются Годжи.Барбарис и Годжи ,это одно и тоже.Просто в России для бойкой торговли выдумывают сказки о чудо-свойствах ,чудо-ягоды.А это просто БАРБАРИС!Его у нас в Владивостоке продают уже много лет в чайных китайских лавках.А года два назад из него сделали,средство для похудения.Ничего подобного! Я пью его заваренным в термосе уже несколько лет,ежедневно по пять -шесть раз на день.И к похудению он не имеет ни какого отношения.Одно только хорошее (самое главное),все эти годы не болею простудными заболеваниями.Очень полезно,особенно зимой.Могу поклясться на библии!
Узнала эту ягодку только 😚 год назад...,в восточных магазинах популярна 😎 и продавцы советуют для иммунитета брать))) 😉
Да, Татьяна ! 🌻 она сейчас очень популярная и готовят с ней все: напитки, десерты, горячее 😉
Мне в прошлом году сестра подарила этих ягод. Внимания я не обратила, что они такие полезные. Просто ела с утра понемногу. Потом поняла, что перестала на ходу засыпать и гораздо больше успеваю сделать, чем обычно - дело было зимой pooh_lol Т.к. больше ничего в жизни не менялось - думаю они мне бодрости придавали 😊 Хорошая штука, жаль быстро закончились😌
Спасибо за отзыв, Валентина ! 🌺😊
Какой яркий получился киселёк!😍
а какой вкусный - мы в этот раз даже сластить его не стали 😉🌹