Салат из яблок, грецких орехов, сыра

Вымыть и нарезать сельдерей кусочками.

Вымыть, почистить и порезать яблоки кусочками. Яблоки и сельдерей сложить в салатницу и сбрызнуть лимонным соком.

Орехи порубить, сыр натереть на терке или нарезать кусочками.

Для соуса перемешать йогурт с лимонным соком и красным молотым перцем, черным молотым перцем. Главное не переборщить с лимонным соком.

В салатнице смешать яблоки, сельдерей, орехи, сыр и заправить салат. Дать смеси настояться.

Листья зеленного салата вымыть высушить, нарвать на кусочки. Порванный салат заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Выложить листья салата на тарелку, сверху смесь из яблок, сыра, орехов. Посыпать салат кусочками красного острого перца (тогда можно не солить).

Приятного аппетита!!!!!