Салат из яблок, грецких орехов, сыра
Описание рецепта
Очень вкусный и сочный салат!!! Но самое главное полезный!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- сельдерей черешковый1стебель
- сыр50г
- салат1пучок
- йогурт100г
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории363кКал15.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вымыть и нарезать сельдерей кусочками.
- Шаг 1
Вымыть, почистить и порезать яблоки кусочками. Яблоки и сельдерей сложить в салатницу и сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 2
Орехи порубить, сыр натереть на терке или нарезать кусочками.
- Шаг 3
Для соуса перемешать йогурт с лимонным соком и красным молотым перцем, черным молотым перцем. Главное не переборщить с лимонным соком.
- Шаг 4
В салатнице смешать яблоки, сельдерей, орехи, сыр и заправить салат. Дать смеси настояться.
- Шаг 5
Листья зеленного салата вымыть высушить, нарвать на кусочки. Порванный салат заправить оливковым маслом и лимонным соком.
- Шаг 6
Выложить листья салата на тарелку, сверху смесь из яблок, сыра, орехов. Посыпать салат кусочками красного острого перца (тогда можно не солить).
- Шаг 7
Приятного аппетита!!!!!