Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
natalia_n_obukhova21 минуту назад
Здравствуйте!
А вы пробовали делать без яйца? Какую роль оно тут выполняет?
Хочу сделать пол-десерта, не хочется мучатся с отделением половины яйца.. 😅
Шоколадная колбаса с орехами
Виктория2 часа и 4 минуты назад
Оксаночка, спасибо моя хорошая 😊😍
Рулет из горбуши с творожной начинкой
Оксана Чуб5 часов и 50 минут назад
Викуля молодец, отличный рецепт 😉👍🔥
Рулет из горбуши с творожной начинкой
Курица, фаршированная шпинатом и гранатом в яблочном сидре
Приготовление
15 часов и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Очень празднично и вкусно.
Ингредиенты
Целая курицы без костей (я прошу у мясника)
500 мл яблочного сидра
1 луковица, порезанная мелко
Немного масла для жарки
50 г миндаля, грубо порезать
800 г замороженного шпината, разморозить и хорошо отжать
Полчашки риса (120 мл)
1/2 чайной ложки тмина
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка корицы
1/4 чайной ложки мускатного ореха
Соль по вкусу
Семян с половина граната (2-3 столовые ложки)
Для приправы сверху:
соль
½ чайной ложки корицы
половина чайной ложки куркумы
Вам также пригодится
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
4199 руб.
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
2210 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
6550 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Вам также пригодится
4199 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
3599 ₽
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
1650 ₽
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
1299 ₽
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
новинка
6550 ₽
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
1849 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Замариновать курицу на ночь в сидре.
На весь экран
шаг 2/8
Обжарить лук около 5 минут, добавить миндаль и жарить 3 минуты.
На весь экран
шаг 3/8
Добавить шпинат, обжарить в течение 5 минут, добавить рис и специи и перемешать.
На весь экран
шаг 4/8
Снять с огня и добавить гранат. Отложите на 20 минут для охлаждения.
На весь экран
шаг 5/8
Разогреть духовку на 200 градусов. Выложить курицу (жидкость сохранить) на рабочую поверхность и на фаршировать смесью риса. Можно зашить, но я этого не делаю. Положить курицу в форму для выпечки, приправить солью, корицей и куркумой.
На весь экран
шаг 6/8
Добавить сидр и полстакана воды и накрыть алюминиевой фольгой.
На весь экран
шаг 7/8
Выпекать 45 минут, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать еще 2 час. За 20 минут до конца выпечки снять фольгу - так курица будет золотистого цвета и хрустящей. Выложить на фольгу.
На весь экран
шаг 8/8
Порезать на порции и слегка полить образовавшемся соусом.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
сколько начинки! 😋😋😋
Точно-точно,Лизочка ! Спасибо 😘💖
Как оригинально! Молодец, Яночка!😘
Танечка , спасибо огромное!!! 😘💗
Какая аппетитная курочка и начинка необычная😍😋🌺
Натуля , спасибо, солнышко! Приятно! 😘😚😊
Яна, вот это ты ее нафаршировала! 😍 Очень - очень празднично💐💐💐
😘 Спасибо большое 😌😌
Отличное сочетание, вкусная курочка!
😘😘 Спасибо 😃😃