Фаршированные помидоры "вкусная парочка"
Описание рецепта
Внесите разнообразие в ваше меню, приготовив вкусную и полезную закуску, - фаршированные помидорки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис дикий70г
- сыр фета30г
- песто1ст. л.
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории60кКал2.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры вымыть, обсушить.
- Шаг 1
Срезать у помидоров верхушку и вынуть мякоть с семенами. Посолить и поперчить помидоры изнутри.
- Шаг 2
Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде.
- Шаг 3
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, затем откинуть на дуршлаг. К готовому рису добавить соус песто, кедровые орешки и перемешать.
- Шаг 4
Наполнить начинкой помидоры, сверху посыпать фетой и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить фаршированные помидоры в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Запекать помидоры в разогретой до 180г духовке в течение 20мин.
- Шаг 5
Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом! Приятного вам аппетита!