Салат «озорной цыпленок» с сыром джюгас

06 ноября 2013

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный, легкий и красивый салатик. Озорство этого «цыпленка» заключается в сочетании курицы с морковкой пряной плюс потертым сыром Джюгас и измельченными куриными яйцами. Для праздничного стола я делаю его в порционные стеклянные фужеры.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мясо200г
яйца куриные4шт.
сыр50г
морковь50г
мандарины1шт.
майонезпо вкусу

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры12г
15.00% от дневной нормы
Углеводы2г
0.67% от дневной нормы
Калории198кКал
8.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Вареное мясо цыпленка режем квадратиками и выкладываем первым слоем в порционные фужеры.
Шаг 1
Вареные яйца трем на крупной терке и выкладываем второй слой.
Шаг 2
Морковь пряную (чеснок, масло растительное, уксус %, перец чёрный молотый, соль) выкладываем 3-м слоем.
Шаг 3
4-й слой: сыр Джюгас, потертый на крупной терке. Выкладываем майонез. На мелкой терке трем сыр Джюгас и немного им посыпаем. Украшаем порезанными маленькими кусочками мандарина.
Приятного аппетита!