Салат «озорной цыпленок» с сыром джюгас
Описание рецепта
Очень вкусный, легкий и красивый салатик. Озорство этого «цыпленка» заключается в сочетании курицы с морковкой пряной плюс потертым сыром Джюгас и измельченными куриными яйцами. Для праздничного стола я делаю его в порционные стеклянные фужеры.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории198кКал8.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вареное мясо цыпленка режем квадратиками и выкладываем первым слоем в порционные фужеры.
- Шаг 1
Вареные яйца трем на крупной терке и выкладываем второй слой.
- Шаг 2
Морковь пряную (чеснок, масло растительное, уксус %, перец чёрный молотый, соль) выкладываем 3-м слоем.
- Шаг 3
4-й слой: сыр Джюгас, потертый на крупной терке. Выкладываем майонез. На мелкой терке трем сыр Джюгас и немного им посыпаем. Украшаем порезанными маленькими кусочками мандарина.
Приятного аппетита!