Кофейный пудинг (Light)

Кофейный пудинг (Light)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой, но очень вкусный десерт для кофеманов, к тому же диетический ! Такой же пудинг можно приготовить и не из обезжиренных продуктов. Готовится очень быстро. Советую попробовать.  Из указанного количества ингредиентов получается 4 кофейные чашечки пудинга.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории84кКал
    3.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В кастрюле  с толстым дном или сотейнике смешать какао, крахмал и сухое молоко.
    В кастрюле с толстым дном или сотейнике смешать какао, крахмал и сухое молоко.
  • Шаг 1 Добавить холодный кофе, тщательно размешать чтобы не было комочков. Варить кофейную смесь на среднем огне, непрерывно помешивая, до загустения.  Снять кастрюлю с огня, добавить сахарозаменитель, перемешать
    Добавить холодный кофе, тщательно размешать чтобы не было комочков. Варить кофейную смесь на среднем огне, непрерывно помешивая, до загустения. Снять кастрюлю с огня, добавить сахарозаменитель, перемешать
  • Шаг 2 Процедить массу через мелкое сито. Если масса получилось однородной, без комочков, то этот шаг можно пропустить. Переложить пудинг в небольшую миску, накрыть пленкой так, чтобы она лежала на его поверхности (это нужно, чтобы у пудинга не образовалась корочка), охладить. Перед подачей перемешать. ENJOY !
    Процедить массу через мелкое сито. Если масса получилось однородной, без комочков, то этот шаг можно пропустить. Переложить пудинг в небольшую миску, накрыть пленкой так, чтобы она лежала на его поверхности (это нужно, чтобы у пудинга не образовалась корочка), охладить. Перед подачей перемешать. ENJOY !
Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Как просто...А результат-восторг! 😍😘

    • Софья79

       Представляю, как это вкусно, а аромат кофе мне передался через Ваше главное фото, Маша!!!😋🌸

      • Снежинка Татьяна

         Как чудесно выглядит!!!!😍

        • Аня радуга

           Маруся очень замечательное фото!!! В нем все гармонично!!!! 💗💗💗

          • Цветана

             ЧУДО!!!💖💖💖💖💖

            Оставить комментарий