НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ролл "Калифорния"

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ролл с копченым лососем

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Бризоль

Elena

07 ноября 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это чудесный, быстрый и сытный завтрак

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Фарш 100 г
Сметана
Огурец маринованный
Петрушка
Сливочное масло
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Приготовить фарш. Добавить туда яйцо, соль, перец. С фарша сделать шарики, и раскатать кружочком их под пищевой пленкой.

На весь экран

шаг 2

Взбить яйца, посолить, и тоненьким слоем на сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую и затем кладем наш фарш. После того как омлет обжарился с другой стороны, переворачиваем омлет фаршем вниз, и жарим его 2 минуты, не больше.

На весь экран

шаг 3

Снимаем наш омлет со сковороды на тарелку, фаршем кверху. В сметану добавляем нарубленную петрушку. Мелко нарезаем огурец.

На весь экран

шаг 4

Смазываем наш фарш сметаной и сверху посыпаем огурчиком.

На весь экран

шаг 5

Формируем в рулет и скалываем зубочисткой.

Тэги рецепта

роллы жарить

Комментарии — 6

Таня Лось

29.05.2016 18:54:23

Ну, для меня бризоль — не новинка, но понравился соус. Как-то не доводилось смешивать сметану и маринованные огурчики, но к этому блюду подходит великолепно. Спасибо💐

Ирина Киселева

07.11.2013 22:16:49

А откуда такое интересное название? И какой лучше фарш использовать?

Elena

07.11.2013 23:31:37

Ирина Киселева,

Бризоль - это техника обжаривания фарша на яйце. Фарш я бралап говяжий(какой был)

Катерина_Sh

07.11.2013 15:12:53

Очень интересно😘

Elena

07.11.2013 15:16:11

Катерина_Sh,

Обязательно попробуйте ))) Я готовлю их всегда штук 10, они даже холодные вкусные.

Катерина_Sh

07.11.2013 15:17:59

Elena,

Спасибо🌺

Похожие рецепты

Рецепты

Нигири-суши и Роллы (МК по варке риса и формированию суши и роллов ...

Рецепты

Рецепты

Роллы из свинины "Счастье в доме"

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender