+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пенне с помидорами, чили и соусом из анчоусов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
22549
0
Реклама

Паста с трюфелями

Паста с трюфелями
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусное блюдо! Впервые съела пасту с трюфелями в Хорватии, в городе Мотовун (где их и выращивают).

Привезла несколько баночек домой и вот теперь наслаждаюсь:)))

Для этого блюда можно использовать белые и черные трюфеля.
Белые трюфеля мягче, но у черных намного более сильный аромат.

Ингредиенты

паста
сливочное масло - 50 г
сливки 200 г
тертый пармезан - 1 стакан
соль, перец
паста из трюфеля - 1-2 ст. ложки (у меня паста трюфельная из белого трюфеля с сыром)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Вварить пасту аль денте.
На весь экран
шаг 2/2
Приготовить соус: растопить слив. масло, добавить сливки 20 % и половину пармезана, посолить, поперчить, добавить пасту из трюфеля, подержать 5 минут на огне, затем выключить, добавить пасту в соус, перемешать, добавить пармезан уже на блюде.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Екатерина
Екатерина
6 лет назад

Супер!

наталья
наталья
6 лет назад
valentina oooooo
valentina oooooo
6 лет назад

Эх, хочу опять в Хорватию🐾🐾🐾 💖💖💖 (я тоже там трюфель попробовала)💗

наталья
наталья
6 лет назад
valentina oooooo,

мне там тоже очень понравилось😊

Апрель
Апрель
6 лет назад

Привет Наталья, молодец что решилась остаться тут😋

наталья
наталья
6 лет назад
Апрель,

😊привет