+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочная пастила

Яблочная пастила
Яблочная пастила
Яблочная пастила
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Купила газету, прочитала рецепт пастилы и так он лег на мое настроение, что купила яблок и сделала. Продукт полностью натуральный, даже сахара нет. Польза яблок очевидна, об это все знают еще с детства. Исконно русский продукт, даже фрукт. Витаминов - тьма, пектина много. Первый фрукт, который пробует маленький ребенок, это яблоко.

Ингредиенты

Яблоки в любом количестве (я взяла 1,5 кг яблок)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину.
На весь экран
шаг 2/9
Разрезать на 8 частей, затем нарезать мелко. На дно толстостенной кастрюли (не эмалированной) налить 4-5 столовых ложек воды и выложить яблоки.
Разрезать на 8 частей, затем нарезать мелко. На дно толстостенной кастрюли (не эмалированной) налить 4-5 столовых ложек воды и выложить яблоки.
На весь экран
шаг 3/9
Варить под крышкой до размягчения яблок минут 15-20.
Варить под крышкой до размягчения яблок минут 15-20.
На весь экран
шаг 4/9
Измельчить блендером в кастрюле. Протирать через сито не нужно - в готовой пастиле кожица не чувствуется. Снять крышку и оставить яблочную массу увариваться на медленном огне.
Измельчить блендером в кастрюле. Протирать через сито не нужно - в готовой пастиле кожица не чувствуется. Снять крышку и оставить яблочную массу увариваться на медленном огне.
На весь экран
шаг 5/9
На противень постелить бумагу для выпечки, выложить уваренную массу и разровнять.
На противень постелить бумагу для выпечки, выложить уваренную массу и разровнять.
На весь экран
шаг 6/9
Сушить в духовке с приоткрытой дверцей при 100 С. У меня пастила сушилась 3 часа.
Сушить в духовке с приоткрытой дверцей при 100 С. У меня пастила сушилась 3 часа.
На весь экран
шаг 7/9
Высушенную пастилу остудить, снять с пергамента.
Высушенную пастилу остудить, снять с пергамента.
На весь экран
шаг 8/9
Порезать на полоски. У меня получилось 5 полосок.
Порезать на полоски. У меня получилось 5 полосок.
На весь экран
шаг 9/9
Я разрезала полоски пополам и скатала в рулетики. Хранить в стеклянной банке. Но это тем, у кого получилось много пастилы. Мы съели за один вечер, и пастила прошла у нас как десерт, а не как домашняя заготовка.
Я разрезала полоски пополам и скатала в рулетики. Хранить в стеклянной банке. Но это тем, у кого получилось много пастилы. Мы съели за один вечер, и пастила прошла у нас как десерт, а не как домашняя заготовка.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Николай Нежура
Николай Нежура
1 год назад

Ирина здравствуйте!Что то у меня не получается пастила,после 6 часов в духовке она всё равно сверху липнет,может быть сахар вообще не добавлять.Прямо сверху как сироп выступает.В чём причина,так хочется сделать а оно не выходит.Если можете то ответьте мне на почту,буду Вам признателен.Вот моя почта: nickolai.nezhura@gmail.com

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
6 лет назад

ух ты,какая красивая!!!😃🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Ирина Арканникова,

Ира, 💐 спасибо !!! А она еще и вкусная 😋. Я теперь каждую неделю ее делаю.

Катюша
Катюша
6 лет назад

Алла, отличная пастила!!!!!!!! 🌻🌻🌻 ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ в 6-ом туре!!!!!!!! Ура-Ура!!!!!!! Молодец! 💖🌹🌹🌹🌹🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Катюша ,

Катюша, 😘💐:спасибо большое!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

Алла, я тоже так делала, поищу фото и добавлю! Моя Варя дочка все съела - прекрасный десертик)😘

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Liza Oliver,

Наши детки правильно делают: моя тоже все съела и еще спросила :"Мам, а это все? Почему так мало?!" Лиза, добавляй фото 😍🌸.

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
~Un Dina~,

щаззз)))))))💖

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Liza Oliver,

О, какая она у тебя интересная 💖😋😋!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Безумно крксивое фото и пастила - отменная!!😍 Надо решиться!!😊

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня, 😘💐💐!!! У меня все сложилось просто случайно. Иногда какое-то блюдо вынашиваешь, думаешь, как все это сделать. А тут все произошло спонтанно.

Показать еще комментарии