Гречневая каша в горшочке
Описание рецепта
Такую вкусную, рассыпчатую кашу можно кушать
И конечно же она станет прекрвсным гарниром, например к блюду из печени.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая крупа80г
- вода160мл
- масло сливочное1ст. л.
- морковь1
- оливковое масло1ч. л.
- зеленьпо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории415кКал17.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Гречку промываем. Заливаем водой. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку, готовим крупу до полного приготовления, минут 50.
- Шаг 1
Морковь моем, чистим. Режем не толстыми дольками наискосок. Выкладываем в форму для запекания. Немного солим и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим в разогретую духовку, вместе с гречкой, до полного приготовления, минут 25. По истечении времени, достаем.
- Шаг 2
Когда крупа приготовилась, достаем горшочек и кладем в него соль, приготовленную морковь и сливочное масло. Перемешиваем. Закрываем и даем настоятся минут 20.
- Шаг 3
По истечении времени выкладываем кашу в тарелку. Подаем присыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита!