Гречневая каша в горшочке

07 ноября 2013

Время приготовления 1 ч

Автор: ЕленаУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такую вкусную, рассыпчатую кашу можно кушать как самостоятельное блюдо, например с томатным соком.

И конечно же она станет прекрвсным гарниром, например к блюду из печени.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
гречневая крупа80.0г
вода160.0мл
масло сливочное1.0ст. л.
морковь1.0
оливковое масло1.0ч. л.
зеленьпо вкусу
соль1.0щепотка

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры22г
27.50% от дневной нормы
Углеводы46г
15.33% от дневной нормы
Калории415кКал
17.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Гречку промываем. Заливаем водой. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку, готовим крупу до полного приготовления, минут 50.
Шаг 1
Морковь моем, чистим. Режем не толстыми дольками наискосок. Выкладываем в форму для запекания. Немного солим и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим в разогретую духовку, вместе с гречкой, до полного приготовления, минут 25. По истечении времени, достаем.
Шаг 2
Когда крупа приготовилась, достаем горшочек и кладем в него соль, приготовленную морковь и сливочное масло. Перемешиваем. Закрываем и даем настоятся минут 20.
Шаг 3
По истечении времени выкладываем кашу в тарелку. Подаем присыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Оценить518

Автор рецепта

Елена,автор рецепта

Люблю вкусно покушать. Ну очень люблю. А еще больше я люблю готовить и угощать, особенно всякую выпечку. Готовка это для меня творчество и море удовольствия. Я как волшебница когда готовлю. Положешь чуть чуть этого, чуть чуть другого и получилась вкуснятина-объядятина!

Перейти в профиль