Куриные колбаски с яблоками

Куриные колбаски с яблоками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Невероятно вкусные куриные колбаски с пикантным вкусом! Можно приготовить заранее, заморозить и готовить по мере надобности.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки175г
    194.44% от дневной нормы
  • Жиры100г
    125.00% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории1795кКал
    74.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе порезать кусочками, соевый соус, горчицу, кориандр, соль и перец по вкусу, перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить мясо в холодильник мариноваться на 3 часа.
    Куриное филе порезать кусочками, соевый соус, горчицу, кориандр, соль и перец по вкусу, перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить мясо в холодильник мариноваться на 3 часа.
  • Шаг 1 Сало порезать мелким кубиком.
    Сало порезать мелким кубиком.
  • Шаг 2 Замаринованное филе измельчить в блендере вместе с салом.
    Замаринованное филе измельчить в блендере вместе с салом.
  • Шаг 3  Добавить натертые на мелкой терке яблоки и лук , хорошо перемешать. Если фарш получится слишком плотный добавить немного воды.
    Добавить натертые на мелкой терке яблоки и лук , хорошо перемешать. Если фарш получится слишком плотный добавить немного воды.
  • Шаг 4 Наполнить фаршем подготовленную череву при помощи специальной насадки для мясорубки или с помощью обрезанного горлышка пластиковой бутылки. Перевязать колбаски через 8-9 см.
    Наполнить фаршем подготовленную череву при помощи специальной насадки для мясорубки или с помощью обрезанного горлышка пластиковой бутылки. Перевязать колбаски через 8-9 см.
  • Шаг 5 Поджарить колбаски на небольшом огне на  сковороде с растительным маслом со всех сторон до румяной корочки в течении 25 минут.
    Поджарить колбаски на небольшом огне на сковороде с растительным маслом со всех сторон до румяной корочки в течении 25 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • vitochka

     😋💖😋💖

    • Liza Oliver

       Людмила они прекрасны! Яблоко их делает невероятно сочными! И главное никакой химии...😊😋😋😋

      • Снежинка Татьяна

         Мне очень понравились колбаски!!! Спасибо за рецепт!!!😊💖

        • Т

           Пикантные вкусные колбаски!!! 😊😃😌

          • Аня радуга

             домашние колбаски я люблю!!! И знаю не по наслышки какие они у вас вкусные!! 😍 Готовила не один раз пикантные. 😌

            Оставить комментарий