Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с красной черемухой

Пирог с красной черемухой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Кусочек лета на тарелке.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

ваше любимое тесто (у меня дрожжевое) 700 г
варенье из красной черемухи 1 стакан
поллимона
вода холодная 3 ст. л.
крахмал картофельный 2 ст.л.
желток для смазывания

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовим тесто. у меня дрожжевое по рецепту Али Апрель http://www.edimdoma.ru/retsepty/55722-osnovnoy-retsept-sladkogo-testa-dlya-ruletov. Спасибо ей огромное.
Приготовим тесто. у меня дрожжевое по рецепту Али Апрель http://www.edimdoma.ru/retsepty/55722-osnovnoy-retsept-sladkogo-testa-dlya-ruletov. Спасибо ей огромное.
На весь экран
шаг 2
Ну как из этого жидкого и текучего варенья, приготовленного по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/60915-varenie-iz-krasnoy-cheremuhi , получится начинка для пирога? Только слякоть одна. Поэтому, засучив рукава, начинаем действовать. Варенье выливаем в кастрюльку. Очень приторное, правда? Поллимона выжимаем прямо в варенье, и мякоть туда же. ставим на огонь все.
Ну как из этого жидкого и текучего варенья, приготовленного по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/60915-varenie-iz-krasnoy-cheremuhi , получится начинка для пирога? Только слякоть одна. Поэтому, засучив рукава, начинаем действовать. Варенье выливаем в кастрюльку. Очень приторное, правда? Поллимона выжимаем прямо в варенье, и мякоть туда же. ставим на огонь все.
На весь экран
шаг 3
Для более изящного аромата послужит щепотка имбиря сушеного. В холодной воде разведем крахмал. И все это кисельное загущение выливаем в кипящую массу, тщательно размешивая венчиком. Только все закипит - долой с огня. желательно остудить, ведь горячее варенье может сильно обжечь наши нежные ручки.
Для более изящного аромата послужит щепотка имбиря сушеного. В холодной воде разведем крахмал. И все это кисельное загущение выливаем в кипящую массу, тщательно размешивая венчиком. Только все закипит - долой с огня. желательно остудить, ведь горячее варенье может сильно обжечь наши нежные ручки.
На весь экран
шаг 4
Тесто...ммм...оно такое мягкое. Раскатываем его в прямоугольничек, намазываем вкусной начинкой. все сворачиваем в рулетик, хорошенько защипываем все краешки и перекладываем на противень. Тут хорошим подспорьем будет силиконовый или тефлоновый коврик для выпечки. Или просто смажьте противень маслом.
Тесто...ммм...оно такое мягкое. Раскатываем его в прямоугольничек, намазываем вкусной начинкой. все сворачиваем в рулетик, хорошенько защипываем все краешки и перекладываем на противень. Тут хорошим подспорьем будет силиконовый или тефлоновый коврик для выпечки. Или просто смажьте противень маслом.
На весь экран
шаг 5
Смажем желтком и вгорячую духовку на 30 мин. при 200 гр.
Смажем желтком и вгорячую духовку на 30 мин. при 200 гр.
На весь экран
шаг 6
Получается очень румяно. Мой рулет "расстегнулся", но это выглядело очень красиво.
Получается очень румяно. Мой рулет "расстегнулся", но это выглядело очень красиво.
На весь экран
шаг 7
Прямо-таки деревенский пирог.
Прямо-таки деревенский пирог.
На весь экран
шаг 8
Немножко остудим и... скорее к столу. Наслаждаемся и гордимся собой.
Немножко остудим и... скорее к столу. Наслаждаемся и гордимся собой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.11.2013 00:13:20

Нашла выход,Танюша, 😍 с вареньем...,молодец! 😃 Пирог удался! 😃

солоха
солоха
11.11.2013 08:16:29
ТатьянаS,

🌹🌹🌹да, получилось вкусно и таинственно, т.к. никто не догадался, с чем пирог

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.11.2013 00:02:27

Очень уютный пирог, Татьяна!😋💗 Вкус могу только предтсавлять!😌

солоха
солоха
11.11.2013 08:16:51
Снежинка Татьяна,

💐💐💐 спасибо

Аня радуга
Аня радуга
10.11.2013 23:36:59

недавно услышала что черемуха бывает разной, а вот и подтверждение этого!!!! 😃 Да же не могу себе вкус представить!!!

солоха
солоха
11.11.2013 08:17:35
Аня радуга,

вкус...вкусно, но словами передать сложно😋

МаринаL
МаринаL
10.11.2013 23:00:39

Танюш, вкус представляю только по твоим рассказам, но выглядит так аппетитно!😋😋😋Просто не могу пройти мимо!Обожаю, когда рулетик во время выпечки расходится и получается корочка на шве😋😋😋Я потом ее сама всю общипываю и съедаю, она же такая загорелая😍pooh_lol🌺

солоха
солоха
11.11.2013 08:18:37
МаринаL,

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо за голос и отзыв. я тоже люблю пощипать от пирога втихапя😆

Мальва
Мальва
10.11.2013 09:49:56

Танечка, 🌸 как красиво написала-кусочек лета на тарелке, это так и есть, не сомневаюсь, правда я никак не доберусь до черемухи (варенье, мука...😍😍😍

солоха
солоха
10.11.2013 20:18:58
Мальва,

🌷🌷🌷спасибо боольшое

Показать еще комментарии