Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
65471
1
Реклама

Теплый салат с гречкой, свеклой и грибами

Теплый салат с гречкой, свеклой и грибами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сытный салат, который вполне может заменить основное блюдо. Основные ингредиенты для него (гречку, свеклу, грибы) я обычно беру "на глаз" так, чтобы их было примерно одинаковое количество. Особенно вкусен со сметаной.

Ингредиенты
Отваренная гречка - 150-200 г
Запечённая свёкла - 1 шт. небольшая (200-250 г)
Грибы свежие - 200-250 г
Лук репчатый - 1 шт. небольшой
Зелень (петрушка, укроп)
Сметана
Растительное масло
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Грибы режем небольшими кубиками, отправляем тушиться на сковороду с растительным маслом.
Грибы режем небольшими кубиками, отправляем тушиться на сковороду с растительным маслом.
На весь экран
Лук режем небольшими кубиками.
Лук режем небольшими кубиками.
На весь экран
Отправляем лук к грибам, солим и перчим, перемешиваем, закрываем крышкой. Тушим до готовности, минут 25-30.
Отправляем лук к грибам, солим и перчим, перемешиваем, закрываем крышкой. Тушим до готовности, минут 25-30.
На весь экран
Свёклу очищаем и натираем на крупной терке (небольшую или средних размеров свёклу я обычно запекаю целиком в духовке при 180 град. минут 45-50).
Свёклу очищаем и натираем на крупной терке (небольшую или средних размеров свёклу я обычно запекаю целиком в духовке при 180 град. минут 45-50).
На весь экран
К гречке добавляем свёклу, грибы с луком, нарезанную зелень, перемешиваем.
К гречке добавляем свёклу, грибы с луком, нарезанную зелень, перемешиваем.
На весь экран
Подаём салат немедленно - тёплым или даже горячим (при необходимости подогреваем в микроволновке) со сметаной. Приятного аппетита!
Подаём салат немедленно - тёплым или даже горячим (при необходимости подогреваем в микроволновке) со сметаной. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Валерия
Валерия
8 лет назад

Я с отчетом - вот такой вкусный у меня был вчера обед 😋
Прекрасный и очень красивый рецепт! 😘
По мне - так это основное блюдо 😄
Спасибо большое! 🌹🌹🌹

Olga
Olga
8 лет назад
Валерия,

Лерочка, я очень рада, что тебе понравилось, спасибо за красивый отчет!💖 Для меня это тоже практически целый обед, а салат - только по способу приготовления:)😘

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

Оленька как у тебя вкусно то! 😋 и сытный и в тоже время не тяжелый!💐

Olga
Olga
8 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиз, что заглянула:💖 Прямо в точку - им можно наесться и в то же время нельзя объесться😊🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Прекрасное дополнение у гречки! 💖😇💗

Olga
Olga
8 лет назад
ТатьянаS,

Да-да, Татьяна, это точно!💖🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Олечка, представляешь, пару дней назад наварила себе свёклы и гречки и так вместе ела!!! Мне очень понравилось!!!😃💗

Olga
Olga
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, еще как представляю! Я тоже ела гречку со свеклой, гречку с грибами, пока не решилась все это соединить😊 получилось еще лучше💗🌸

Валерия
Валерия
8 лет назад

Ольга, вернулась с голосом- очень уж мне по душе ваш салатик, он мне на розу похож. а я к розам неравнодушна 🌹🌹🌹

Olga
Olga
8 лет назад
Валерия,

ЗдОрово! Это свекла виновата:) она цвет придала:) Все девушки наверное к розам неравнодушны, и я - не исключениеpooh_lol Помню Ваш винигрет-розарий, если буду делать винигрет, обязательно попробую сотворить что-то подобное🌹🌹🌹

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.