Авокадо с анчоусами и яйцом
Описание рецепта
Закуска для любителей авокадо со вкусом анчоусов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- яйцо3шт.
- анчоусы56г
- чеснок1зубчик
- красный перец0.3ч. л.
- лук красный1шт.
- лимонный сок1ч. л.
- сметана2ст. л.
- зеленьпо вкусу
- укроп1
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории955кКал39.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
2-4 яйца отварить. Авокадо очистить, выложить в блюдо, анчоусы мелко порезать, раздавить чеснок, красный перец, порезанный лук 1/4 стакана, лимон, сок, сметану. Перемешать.
- Шаг 1
Выложить все в фудпроцессор, добавить очищенные и отваренные яйца -желтки. Взбить до однородной массы.
- Шаг 2
Разложить все по половинкам-яичным белкам и украсить зеленью. Можно также подавать на крекерах или коктейльном хлебушке. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
15Аль, я и анчоусы и авокадо очень люблю, унесу с собой твой чудесный рецепт, безумно хочется попробовать!!!😋😋😋💗
Ну вот когда я начну 😎 делать закуски такие из авокадо? pooh_lol Почему-то съедаю их просто так на перекус,а так интересно новое 😃 с авокадо попробовать,Алечка)))) 💐
Ура! Алечка вернулась с авокадо!!!!😃😃😃💗
я небольшой фанат авокадо, но что-то мне подсказывает, что с анчоусами должно быть хорошо😋
Алечка, ты не против? Я опять у тебя pooh_lolpooh_lolpooh_lol Богатейшая закуска и очень красиво подана!!!😍😘