Авокадо с анчоусами и яйцом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Закуска для любителей авокадо со вкусом анчоусов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- яйцо3шт.
- анчоусы56г
- чеснок1зубчик
- красный перец0.3ч. л.
- лук красный1шт.
- лимонный сок1ч. л.
- сметана2ст. л.
- зеленьпо вкусу
- укроп1
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории955кКал39.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
2-4 яйца отварить. Авокадо очистить, выложить в блюдо, анчоусы мелко порезать, раздавить чеснок, красный перец, порезанный лук 1/4 стакана, лимон, сок, сметану. Перемешать.
- Шаг 1
Выложить все в фудпроцессор, добавить очищенные и отваренные яйца -желтки. Взбить до однородной массы.
- Шаг 2
Разложить все по половинкам-яичным белкам и украсить зеленью. Можно также подавать на крекерах или коктейльном хлебушке. Приятного аппетита.
Оценить544
0