+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками

Наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мне тут сорока на хвосте принесла, что некоторые тележурналисты утверждают, что немецкой кухни как таковой нет. Как мне кажется, этот суп такой немецкий, что дальше некуда. Его готовят в любом немецком доме. Некоторые пропускают суп через блендер, некоторые оставляют суп таким, какой он есть. Суп очень наваристый и сытный. По-настоящему зимний суп! 

Ингредиенты
1/2 порея
250 мл овощного бульона
75 г сливочного плавленного сыра
соль, перец, мускатный орех
сырая колбаска для жарки
1 цельнозерновой тост
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Всё гениальное просто. Моем порей, режем тонкими колечками.
На весь экран
Вынимаем содержимое колбаски и формируем шарики.
На весь экран
Отдельно обжариваем лук порей. На другой сковородке слегка обжариваем фрикадельки.
На весь экран
Отправляем порей и фрикадельки в одну кастрюлю, заливаем горячим бульоном, доводим до кипения.
На весь экран
Варим суп на медленном огне до готовности фрикаделек и порея.
На весь экран
Солим, перчим, добавляем мускат.
На весь экран
Аккуратно вводим плавленный сыр, даём полностью раствориться.
На весь экран
Обжариваем нарезанный кубиками хлеб на почти сухой сковородке до золотистого цвета, ну, или отправляем в тостер, а потом нарезаем кусочками.
На весь экран
Подаём суп горячим, украсив мини-гренками.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Поздравляю!!!!!))))) 😊😃😌😘

Сабина
Сабина
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Таня! Теперь потягаемся в салатах 😉

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Сабина,

Будем думать...,пока голова 😇 занята конкурсными идеями))) pooh_lol

Сабина
Сабина
7 лет назад
ТатьянаS,

Оливер? Или ты про 7-ой тур? (Я поняла, что мне ничего не светит... даже думать забыла о праздничных рецептах...)

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Сабина,

А я Оливера не вижу продукции у нас...Да,меня увлекли праздничные 😃 простые блюда...😉

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Сабина, отличный супец!!!! 👌 😋😋 Очень понравился!!!!!😍💐

Сабина
Сабина
7 лет назад
ВикторияS,

Виктория, я очень-очень рада! 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Сырный супчик - вкуснотень!!!!😋😋😋
Удачи в битве!🍀

Сабина
Сабина
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спаибо, Танюш! 😘

катрин
катрин
7 лет назад

Поддержала голосом, удачи в битве!

Сабина
Сабина
7 лет назад
катрин,

За это отдельное спасибо! 🍀

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад

Суп из порея... Бомба!!!!!!!!!! Удачи в битве, Сабина!!!💐

Сабина
Сабина
7 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо большое! 🍀

Показать еще комментарии