Этот рецепт засолки скумбрии я прочитала в интернете. Сомневалась в нем, но решила попробовать. Результат был потрясающий. Рыбка не пересаливается, готовиться очень быстро, а съедается еще быстрее!!!!
Лук нарезаем колечками. Лично я люблю когда лука много, он получается очень вкусный.
На весь экран
шаг 3/5
Смешиваем соль, сахар и перец.
На весь экран
шаг 4/5
Берем 1,5-литровую банку. На дно банки выкладываем лук, лавровый лист, немного соли с сахаром.Далее кладем рыбку, чередуя с луком и присыпая каждый слой смесью соли и сахара (но не слишком щедро), лавровым листом и прованскими травами. Когда банка заполниться полностью, закрываем ее крышкой и оставляем на 1 час.
На весь экран
шаг 5/5
Через час банку с рыбой переворачиваем и ждем еще час. Ровно через 2 часа после начала засолки вкусная и аппетитная рыбка готова!!!
Это было без подобно, спасибо
СПС рицепт рибка проста вах
Изумительная 😇 свеженькая рыбка! 😃
Слюнки потекли!pooh_lol😊
всегда искала рецепт скумбрии с меня голос и отчет на выходных🍀
Спасибо за голос!!!! 🌺
сделала рыба бомба спасибо за рецепт💐
Не за что! 😊