Творожный десерт с яблочным муссом

11 ноября 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный, воздушный, тающий во рту и очень вкусный десерт, который никого не оставит равнодушным. Даже того, кто скептически относится к здоровому питанию и в частности к диетическим десертам. Проверено! Пробуйте и наслаждайтесь! И пускай весь мир подождёт!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог200.0упаковка
яичные белки1.0шт.
яблоки1.0шт.
сахарпо вкусу

Пищевая ценность

Белки6684г
7426.67% от дневной нормы
Жиры3601г
4501.25% от дневной нормы
Углеводы818г
272.67% от дневной нормы
Калории63693кКал
2653.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Белок взбить до устойчивых пиков.
Шаг 1
Отдельно взбить творог с сахаром и половиной сока лимона. Аккуратно вмешать белок в творожную массу.
Шаг 2
Яблоко нарезать мелкими кубиками, смешать с сахаром, оставшимся соком и цедрой лимона. Запекать в микроволновке (или духовке) до мягкости. Размять яблоки в пюре и остудить.
Шаг 3
В креманки или стаканы слоями выкладывать творожную массу и яблочное пюре, немного миндальных лепестков. Приятного аппетита!