+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
61055 ed4 square100
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рулет из шпината с рисом и морепродуктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Конечно, многим из Вас рулет напомнил роллы Суть такая же, в основе – рис, морепродукты и мягкий сыр. Можно сказать, моя небольшая импровизация на тему Всё очень просто и легко, но требует аккуратности, чтобы разложить каждый листик шпината и свернуть рулет. Результат – красочный, вкусный, питательный и полезный во всех отношениях рулет, хоть для быстрого ужина, хоть для праздника.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

25 г шпината
2 ст.л. сухого круглозёрного риса
100 г морского коктейля
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
1 лавровый лист
60 г рикотты (или лёгкого сливочного сыра, или мягкого творога)
1 средний помидор

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем шпинат. По необходимости промываем его. Затем кладём в дуршлаг и поливаем кипятком, чтобы он стал мягким. Сразу же обдаём холодной водой. Теперь аккуратно отделяем каждый листик и раскладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Подготавливаем шпинат. По необходимости промываем его. Затем кладём в дуршлаг и поливаем кипятком, чтобы он стал мягким. Сразу же обдаём холодной водой. Теперь аккуратно отделяем каждый листик и раскладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
На весь экран
шаг 2
На рабочую поверхность расстилаем пищевую плёнку. На неё один к одному укладываем листья шпината лицевой стороной вниз.
На рабочую поверхность расстилаем пищевую плёнку. На неё один к одному укладываем листья шпината лицевой стороной вниз.
На весь экран
шаг 3
Рис промываем, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Распределяем на шпинате, оставляя сверху немного свободного места.
Рис промываем, отвариваем до готовности в подсоленной воде. Остужаем. Распределяем на шпинате, оставляя сверху немного свободного места.
На весь экран
шаг 4
Морской коктейль опускаем в кипящую воду с добавлением молотого чёрного перца и лаврового листа. Держим пару минут. Помидор избавляем от сока и семян, мякоть нарезаем полосками. Если используете рикотту, посолите и поперчите её по вкусу. Теперь раскладываем на рисе рядами морской коктейль, помидоры и сыр.
Морской коктейль опускаем в кипящую воду с добавлением молотого чёрного перца и лаврового листа. Держим пару минут. Помидор избавляем от сока и семян, мякоть нарезаем полосками. Если используете рикотту, посолите и поперчите её по вкусу. Теперь раскладываем на рисе рядами морской коктейль, помидоры и сыр.
На весь экран
шаг 5
Помогая себе пищевой плёнкой, сворачиваем аккуратно достаточно плотный рулет. Заворачиваем его в плёнку и отправляем на минут 30 в холодильник.
Помогая себе пищевой плёнкой, сворачиваем аккуратно достаточно плотный рулет. Заворачиваем его в плёнку и отправляем на минут 30 в холодильник.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем и подаём. Приятного аппетита!
Нарезаем и подаём. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
21.11.2013 10:51:33

ух ты ж, какой красивючий))))😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.11.2013 11:49:00
Ирина Арканникова,

Ирочка, большое спасибо!!!😊💗

irushka78
irushka78
13.11.2013 18:49:43

Класс!!И вид роскошный,и по составу..объедение😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 20:44:09
irushka78,

Ирочка, спасибо, моя милая!!!!!😃😘

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2013 02:04:59

Довольно просто 😇 делается (и это радует!),а польза бесконечная! 😃🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 12:44:22
ТатьянаS,

Да, Танюш, всё быстро и легко, а результат очень радует!😊😍 Спаисбо большое!!!!😘

Ольчик :)
Ольчик :)
12.11.2013 23:30:31

Нечто подобное крутилось и в моей голове! Как здорово, что мы на одной волне!)😏🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 00:39:29
Ольчик :),

😉И мне это нравится!!💖💖💖

Olga
Olga
12.11.2013 22:32:43

Красивый рулетик, красочный😍💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.11.2013 00:39:16
Olga,

Олечка, спасибо!!!!!!😘

Показать еще комментарии