+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Борщ кубанский "Зелёный"

Борщ кубанский "Зелёный"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Мясо-500гр(рёбра,филе)
картофель-5шт
лук,морковь,перец болгарский-1шт
томат-1ст.л
яйца-3
зелень,соль,перец,лавровый лист.
масло-100мл
щавеля-1 пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В кастрюлю налить воды и положить промытое мясо с картофелиной.При закипании снимать пену,если бульон не посветлел,то добавте холодной воды и на сильном огне доведите до закипания,так же снимая пену.Картошка, которая варилась с мясом, достаётся,толчётся и выкладыеватся в бульон. Лук,морковь,перец очистить,нарезать и обжарить на сковороде с маслом.Потом добавить томат,долить воды и тушить на медленном огне 30мин,пока вода полностью не испарится,и паста станет темнее. Яйца отварить,почистить. Картошку почистить,мелко порезать и положить вариться к мясу. Потом добавить зажарку,яйцо(измельчённое вилкой)зелень щавеля,зелень,специи. Прокипятить пока щавель не изменит цвет,выключить и укутать на 1 час.
поделиться фото
3.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Маруся
Маруся
8 лет назад

Вкусно😋сегодня готовила

shema-35
shema-35
10 лет назад

Приятного аппетита Олюшка.

Ольга501
Ольга501
10 лет назад

Сегодня приготовила борщик. Вкусно! Буду готовить еще. Спасибо за рецепт.