Пончики на сгущенном молоке
Описание рецепта
Супербыстрые пончики! Готовятся пончики легко и просто, получаются очень вкусные, пышные и нежные. Просто палочка-выручалочка к утреннему чаю или к приходу неожиданных гостей!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука2.5стакан
- сода3г
- яйца куриные4шт.
- молоко сгущенное400г
- масло растительное600мл
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки101г112.22% от дневной нормы
- Жиры662г827.50% от дневной нормы
- Углеводы614г204.67% от дневной нормы
- Калории8751кКал364.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеянную муку смешайте с содой. Яйца смешайте венчиком со сгущенным молоком.
- Шаг 1
Соедините обе массы и перемешайте до получения однородного, как густая сметана, теста. В зависимости от величины яиц, муки может понадобиться больше или меньше.
- Шаг 2
В кастрюле разогрейте растительное масло. При помощи ложки выложите в кипящее масло тесто в виде клецок и жарьте до румяности. Уменьшите огонь, чтобы пончики быстро не зажаривались сверху и успевали пропечься изнутри.
- Шаг 3
Переложите пончики на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.
- Шаг 4
Приятного аппетита!