Булгур с креветками и зеленым горошком

Булгур с креветками и зеленым горошком

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовила это блюдо для шестого тура конкурса, но не успела опубликовать. И хотя на сайте сейчас в основном праздничные рецепты, все же хочу поделиться  с вами этим простым, но очень вкусным блюдом.)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории231кКал
    9.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть в сотейнике 1 ст. л. оливкового масла, всыпать булгур и немного обжарить, помешивая. Влить воду, так, чтобы покрыть крупу. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 25 минут.
    Разогреть в сотейнике 1 ст. л. оливкового масла, всыпать булгур и немного обжарить, помешивая. Влить воду, так, чтобы покрыть крупу. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 25 минут.
  • Шаг 1 Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла, обжарить мелко рубленный чеснок.
    Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла, обжарить мелко рубленный чеснок.
  • Шаг 2 Добавить креветки и жарить 5 минут. Затем добавить зеленый горошек , жарить еще 5 минут.
    Добавить креветки и жарить 5 минут. Затем добавить зеленый горошек , жарить еще 5 минут.
  • Шаг 3 В конце добавить нарезанный кубиком помидор.
    В конце добавить нарезанный кубиком помидор.
  • Шаг 4 Готовый булгур соединить с креветками, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Выложить в тарелки. Очень вкусно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
    Готовый булгур соединить с креветками, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Выложить в тарелки. Очень вкусно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить535
0

Автор рецепта

СтеллаСтелла,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     Света, а я вчера на ужин готовила твой булгур с креветками: так здорово получилось, вкусно, полезно, легко во всех смыслах. Нам очень понравилось, поэтому буду повторять) Спасибо тебе большое за прекрасный рецепт)😍😍🌺

    • Екатерина
      Екатерина

       Света, спасибо за рецептик! Очень вкусно получилось. Даже с консервированным горошком (замороженного не оказалось) Этот салатик теперь один из моих любимых

      • Т
        Т

         Хороший ужин,Светочка! 😌💖😇🍀

        • irushka78
          irushka78

           Вкусно и полезно!!!😋Рецептик утащила..к пляжному сезону надо с зимы готовиться.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

          • Мурзик
            Мурзик

             Светик, отичное блюдо)) я такие вещи просто обожаю, поэтому с благодарностью забираю рецепт))😍😍

            Оставить комментарий