Вариация королевской ватрушки
Описание рецепта
Всем привычная ватрушка ''по-королевски'' может выглядеть по-разному.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- мука3г
- творог550упаковка
- сахар130г
- яйца куриные2шт.
- лимонная цедра1шт.
Пищевая ценность
- Белки2627г2918.89% от дневной нормы
- Жиры1428г1785.00% от дневной нормы
- Углеводы334г111.33% от дневной нормы
- Калории25191кКал1049.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
1) Первое, что нужно сделать, включить духовку на 180°, потому как тесто и начинка делается быстро. 2) Перетереть масло с мукой в крошку. 3) Творог хорошо перетереть через сито, добавить яйца, сахар и цедру, хорошо перемешать.
- Шаг 1
4) Взять формочки для кексов, застелить бумажными формочки, на дно каждой формочки насыпать по 1/2 ст.л. масляно-мучной крошки.
- Шаг 2
5) На крошку я кладу шарик творожной массы чуть больше грецкого ореха.
- Шаг 3
6) А сверху на творожные шарики насыпаю крошки.
- Шаг 4
7) Выпекать 40-45 минут...