Простой сбитень
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Из википедии: «Сби́тень (зби́тень) — старинный восточно-славянский напиток из воды, меда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы».
Но мне больше нравится другая информация об этом напитке: горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием. Холодный сбитень отлично утоляет жажду в жаркий день.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории374кКал15.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вскипятите воду, добавьте мед, сахар и все приправы. Кипятите около 20 минут. - Шаг 1
По мере кипения будет появляться пенка, ее нужно убирать. - Шаг 2
Пейте горячим или холодным.
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Комментарии
10Этот напиток ужасный, рецепт не соответствует адекватным представлению о напитке. САХАРА ЗДЕСЬ СЛИШКОМ МНОГО, ПИТЬ НЕВОЗМОЖНО! Если подкорректировать количество углеводов - убрать сахар совсем и меда уменьшить в 5 раз, то будет нормально. Специи дают приятный аромат, только после коррекции сахара напиток можно будет пить. Оценка 1/10 баллов Если можно, админ, удалите этот рецепт вообще, из-за него только потратил продукты, очень жаль
На две кружки воды банку меда??? Как это вообще можно пить??
Все полезные свойства мёда пропадают при нагревании свыше 60 градусов. Так что проще сахара сыпануть, если кипятить собираетесь, а не гробить продукт. И да, с таким количеством сладости, как тут в рецепте - вы его пить не сможете. 😋
...кстати чтоб получить легкий алкогольный напиток, моя прабабушка, добавляла в сбитень дрожжей свареных из хмеля, получался легкий алкогольный напиток, слегка напоминающий по вкусу полусладкое шампанское, но намного вкуснее, ибо был с ярко выраженным привкусом мёда и специй, а с перепою голова была лёгкая а ноги и руки быстрые
потеряли вы настоящий рецепт сбитня, мне 97 и моя прабабушка готовила так, варила прянности лишь потом в остывшей жидкости разбавляла мёд, а сахар ваще не добавляла